本周以來,低迷的蛋價終于反彈,記者昨走訪部分集市獲悉,僅僅三天時間,蛋價漲了近3角。
17日在青山鋼花集貿(mào)市場記者了解到,紅殼雞蛋每斤3.5元至3.7元,與上周相比漲幅約為10%。而圈養(yǎng)土雞蛋6.5元一斤,散養(yǎng)土雞蛋7.5元至8元一斤,也比上周上漲0.5元左右。
雞蛋商販介紹,進(jìn)入夏季以來,因?yàn)樘鞜岵荒蛢Υ?,蛋價一直萎靡不振,紅殼雞蛋價格在3.4元一斤左右徘徊。本周以來,因?yàn)榕l(fā)價上漲,加上中秋節(jié)臨近,一些加工企業(yè)的需求量加大,導(dǎo)致蛋價觸底回升。
不過,來自武漢農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)顯示,目前蛋價與去年同期的4.4元/斤相比仍處在低位,同比跌幅達(dá)15.9%。畜牧專家分析,今年雞蛋價格相比往年的季節(jié)性上漲明顯延后,自7月中旬進(jìn)入伏季以來,雞蛋價格跌入低谷,基本維持在3.4元-3.5元/斤的水平。經(jīng)過前期消化后,目前零售端庫存普遍偏低,帶動了雞蛋需求出現(xiàn)回暖。
專家預(yù)測,本月底雞蛋需求將逐步進(jìn)入旺季,隨著學(xué)生開學(xué)及中秋到來,需求量將進(jìn)一步放大,雞蛋價格仍有上漲空間,但在供應(yīng)持續(xù)充足下難現(xiàn)大漲,中秋節(jié)過后蛋價將會回落。