近日，雞蛋市場價格出現(xiàn)下降。有業(yè)內(nèi)人士表示，目前市場需求較前期趨弱，雞蛋走貨放緩拉低價格，短期內(nèi)蛋價或走低0.10元/斤左右。

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，10月10日~16日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場禽蛋價格略有波動，其中雞蛋價格下降0.8%。記者從卓創(chuàng)資訊了解到，10月11日~17日，全國雞蛋價格先漲后跌，調(diào)整幅度多在0.20元/斤左右。

　　記者在北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)看到，柴雞蛋最低批發(fā)價3.82元/斤，最高批發(fā)價10元/斤，中間批發(fā)價6.91元/斤；散雞蛋批發(fā)價4.3元/斤；箱雞蛋最低批發(fā)價3.41元/斤，最高批發(fā)價3.59元/斤，中間批發(fā)價3.5元/斤。北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一位商販告訴記者，國慶節(jié)過后，部分雞蛋的批發(fā)價格有所下調(diào)。“國慶節(jié)末尾，由于餐廳及食品廠備貨，需求好轉(zhuǎn)。同時由于節(jié)前養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商都不看好節(jié)后市場，生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)均無存貨，且節(jié)前蛋價跌至較低水平，隨著市場需求好轉(zhuǎn)，部分養(yǎng)殖戶惜售情緒漸起。受買漲不買跌心理的影響，下游業(yè)者多積極采購，市場上雞蛋供不應(yīng)求，蛋價大幅走高。”蛋價漲至高位后，終端消費環(huán)節(jié)抵觸情緒漸起，同時食品廠采購量減少，市場整體需求較前期稍有減弱，走貨放緩，而貨源穩(wěn)定。目前個別市場開始出現(xiàn)少量存貨，預(yù)計短期內(nèi)蛋價或走低0.10元/斤左右。