一、雞蛋市場價格
據(jù)生意社監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:11月全國雞蛋價格行情走勢下行,月初雞蛋均價為6.93元/公斤,月末價格跌至6.52元/公斤,月跌幅5.92%。截至11月30日,全國雞蛋價格監(jiān)測均價同比下降12.13%,去年同期價格為7.42元/公斤。雞蛋主產(chǎn)區(qū)月初雞蛋均價為6.64元/公斤,月末價格為6.29元/公斤,月跌幅5.27%。
二、市場分析
截至11月30日,產(chǎn)區(qū):山東德州月初6.58元/公斤,月末價格為6.32元/公斤;河北石家莊月初6.54元/公斤,月末價格為6.32元/公斤;河南商丘月初6.80元/公斤,月末6.34元/公斤;遼寧朝陽月初6.40元/公斤,月末價格為5.86元/公斤。銷區(qū):北京月初蛋價6.80元/公斤,月末6.32元/公斤。
11月蛋價整體走跌,消費淡季暫無節(jié)日等集中需求的刺激,需求處于疲弱期,終端走貨速度減緩,蛋商要貨相對謹慎。進入冬季,北方產(chǎn)區(qū)雨雪天氣影響,氣溫降低導致蛋價產(chǎn)蛋量有所下降,但整體蛋雞存欄量仍偏高,蛋源供應上稍微寬松。再加上溫度降低,雞蛋保存時間延長,蛋價沒有深度跌幅。
三、后市預測
12月份以后雨雪天氣頻繁或?qū)⒂绊懏a(chǎn)區(qū)雞蛋運輸,天氣冷蔬菜價格上漲且有元旦節(jié)日備貨支撐行情,蛋價預計或?qū)⑥D(zhuǎn)暖。