九江雞蛋價格自中秋節(jié)后一直呈平穩(wěn)下降趨勢，而國慶節(jié)后雞蛋價格開始止跌反彈，超市雞蛋均價每公斤再度突破16.5元大關(guān)。

 

　　據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：本周九江市雞蛋零售價格為16.88元/公斤，較上周上漲19.21%。

 

　　平靜了一段時間的雞蛋價格再度出現(xiàn)小幅上升態(tài)勢，主要是當(dāng)前供求關(guān)系變化的價值反映造成。由于冬季天氣寒冷，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，上市量減少導(dǎo)致價格持續(xù)走高；目前氣候寒冷干燥，雞蛋的保存時間大大延長，經(jīng)銷商或加工企業(yè)紛紛大量收購囤積雞蛋，造成市場上雞蛋供貨緊張；隨著氣溫下降，蔬菜價格的上漲，居民對雞蛋消費(fèi)增加，雞蛋的銷售數(shù)量回升，出現(xiàn)穩(wěn)步緩慢增長走勢，進(jìn)入價格回升期。

 

　　隨著元旦、春節(jié)的臨近，商家采購和個人消費(fèi)會有所增加，屆時雞蛋價格或?qū)⒊霈F(xiàn)一波上漲行情，但預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價格將呈窄幅震蕩走勢。