進(jìn)入12月份以來(lái)，島城雞蛋價(jià)格開始季節(jié)性下跌，一直保持在每斤4元以下，而這次價(jià)格持續(xù)低迷也一直沒有出現(xiàn)抬頭之勢(shì)。近日，記者走訪島城部分市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，3.8元一斤的雞蛋零售價(jià)讓許多市民覺得實(shí)惠。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，因?yàn)楣┐笥谇?，加上糧食飼料價(jià)格下降，所以今冬雞蛋價(jià)格漲不動(dòng)。

 

　　“近5年今年蛋價(jià)最穩(wěn)定”

 

　　“過(guò)來(lái)看一看，今天剛到的雞蛋，一斤三塊八。 ”昨日，在團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，攤主們正忙著把剛到貨的雞蛋挑選好放到筐里，并向過(guò)往的市民推銷新鮮雞蛋。 “賣了5年雞蛋了，感覺今年雞蛋的價(jià)格最穩(wěn)定。 ”攤主張先生告訴記者，雞蛋的價(jià)格也存在周期性變動(dòng)，有高峰也有低谷。往往每年八九月份的時(shí)候，蛋價(jià)比較高，是高峰期，比如今年夏秋之際，雞蛋價(jià)格多在每斤4.6元上下波動(dòng)，甚至逼近過(guò)5元。而到了立冬和春節(jié)以后，則會(huì)處于一年之中的價(jià)格低谷。記者了解到，去年同期12月底的蛋價(jià)每斤為4.3元，而到了今年2月份，最低價(jià)格跌到每斤3.2元。經(jīng)過(guò)一年的起伏，現(xiàn)如今又回到了價(jià)格的低谷期，一直保持在每斤4元以下。張先生介紹說(shuō)，像今年持續(xù)兩個(gè)月的低價(jià)，而且一直沒有抬頭之勢(shì)，是三年來(lái)都沒遇到過(guò)的。張先生憑多年的經(jīng)驗(yàn)判斷，蛋價(jià)在短期內(nèi)很難再往上漲了。

 

　　在香港中路一家超市內(nèi)，記者看到雞蛋柜臺(tái)前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，許多大叔大媽在等著買優(yōu)惠價(jià)的雞蛋。 “用會(huì)員卡買雞蛋，每斤才3.4元，今年冬天的雞蛋特別實(shí)惠。”選購(gòu)雞蛋的孫大媽告訴記者，隨著蛋價(jià)的變化，家里做飯也發(fā)生了微妙的改變。以前回家做西紅柿炒雞蛋，西紅柿和雞蛋的比例都是六四開，如今雞蛋比西紅柿還便宜，讓她習(xí)慣了多放雞蛋。

 

　　供大于求蛋價(jià)漲不動(dòng)“兩年前，雞蛋還變身過(guò)”火箭蛋“，價(jià)格一路躥升，四塊五塊每斤是常態(tài)，最高都到過(guò)六元。 ”膠南經(jīng)營(yíng)養(yǎng)雞場(chǎng)的魏老板介紹，現(xiàn)在玉米價(jià)格正在下跌，加之糧食飼料的價(jià)格也比較低，自己小本經(jīng)營(yíng)養(yǎng)雞場(chǎng)，養(yǎng)殖的成本也會(huì)降低。經(jīng)粗略計(jì)算，魏老板表示一斤雞蛋的養(yǎng)殖成本算下來(lái)不到3元。 “除了成本下降，供大于求也是今冬蛋價(jià)持續(xù)低迷的主要原因。”魏老板告訴記者，自2015年下半年開始，雞蛋的價(jià)格持續(xù)在高位運(yùn)行，激發(fā)了不少養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情，這導(dǎo)致2016年上半年養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄增加，雞的存欄量和產(chǎn)蛋量維持在較高程度。養(yǎng)雞戶越來(lái)越多、存量越來(lái)越大，雞蛋的供應(yīng)量自然就高了。

 

　　還有一個(gè)月時(shí)間就要迎來(lái)春節(jié)，那么雞蛋的價(jià)格還會(huì)上漲嗎？魏老板認(rèn)為，最近一個(gè)月的蛋價(jià)正趨于低位運(yùn)行期，反彈勢(shì)頭微乎其微，短期價(jià)格也許會(huì)略有上調(diào)，但是漲勢(shì)肯定不會(huì)太明顯了。采訪中，多家銷售雞蛋的攤主也表示，今年年底的雞蛋貨源充足，到春節(jié)前漲價(jià)空間預(yù)計(jì)并不大。