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山東青島:低迷兩月 蛋價今冬真淡定

   日期:2016-12-28     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:158    

  進入12月份以來,島城雞蛋價格開始季節(jié)性下跌,一直保持在每斤4元以下,而這次價格持續(xù)低迷也一直沒有出現(xiàn)抬頭之勢。近日,記者走訪島城部分市場和超市發(fā)現(xiàn),3.8元一斤的雞蛋零售價讓許多市民覺得實惠。業(yè)內(nèi)人士認為,因為供大于求,加上糧食飼料價格下降,所以今冬雞蛋價格漲不動。

  “近5年今年蛋價最穩(wěn)定”

  “過來看一看,今天剛到的雞蛋,一斤三塊八。 ”昨日,在團島農(nóng)貿(mào)市場里,攤主們正忙著把剛到貨的雞蛋挑選好放到筐里,并向過往的市民推銷新鮮雞蛋。 “賣了5年雞蛋了,感覺今年雞蛋的價格最穩(wěn)定。 ”攤主張先生告訴記者,雞蛋的價格也存在周期性變動,有高峰也有低谷。往往每年八九月份的時候,蛋價比較高,是高峰期,比如今年夏秋之際,雞蛋價格多在每斤4.6元上下波動,甚至逼近過5元。而到了立冬和春節(jié)以后,則會處于一年之中的價格低谷。記者了解到,去年同期12月底的蛋價每斤為4.3元,而到了今年2月份,最低價格跌到每斤3.2元。經(jīng)過一年的起伏,現(xiàn)如今又回到了價格的低谷期,一直保持在每斤4元以下。張先生介紹說,像今年持續(xù)兩個月的低價,而且一直沒有抬頭之勢,是三年來都沒遇到過的。張先生憑多年的經(jīng)驗判斷,蛋價在短期內(nèi)很難再往上漲了。

  在香港中路一家超市內(nèi),記者看到雞蛋柜臺前排起了長長的隊伍,許多大叔大媽在等著買優(yōu)惠價的雞蛋。 “用會員卡買雞蛋,每斤才3.4元,今年冬天的雞蛋特別實惠。”選購雞蛋的孫大媽告訴記者,隨著蛋價的變化,家里做飯也發(fā)生了微妙的改變。以前回家做西紅柿炒雞蛋,西紅柿和雞蛋的比例都是六四開,如今雞蛋比西紅柿還便宜,讓她習慣了多放雞蛋。

  供大于求蛋價漲不動“兩年前,雞蛋還變身過”火箭蛋“,價格一路躥升,四塊五塊每斤是常態(tài),最高都到過六元。 ”膠南經(jīng)營養(yǎng)雞場的魏老板介紹,現(xiàn)在玉米價格正在下跌,加之糧食飼料的價格也比較低,自己小本經(jīng)營養(yǎng)雞場,養(yǎng)殖的成本也會降低。經(jīng)粗略計算,魏老板表示一斤雞蛋的養(yǎng)殖成本算下來不到3元。 “除了成本下降,供大于求也是今冬蛋價持續(xù)低迷的主要原因。”魏老板告訴記者,自2015年下半年開始,雞蛋的價格持續(xù)在高位運行,激發(fā)了不少養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情,這導致2016年上半年養(yǎng)殖戶補欄增加,雞的存欄量和產(chǎn)蛋量維持在較高程度。養(yǎng)雞戶越來越多、存量越來越大,雞蛋的供應(yīng)量自然就高了。

  還有一個月時間就要迎來春節(jié),那么雞蛋的價格還會上漲嗎?魏老板認為,最近一個月的蛋價正趨于低位運行期,反彈勢頭微乎其微,短期價格也許會略有上調(diào),但是漲勢肯定不會太明顯了。采訪中,多家銷售雞蛋的攤主也表示,今年年底的雞蛋貨源充足,到春節(jié)前漲價空間預計并不大。

 
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