今年是雞年，但很多人發(fā)現(xiàn)，今年雞蛋價格非常便宜。2月18日，記者在聊城城區(qū)育新街菜市場，看到雞蛋價格已降至每公斤5元。記者隨即走訪了西板橋和開發(fā)區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，價格都差不多，每公斤在5元至5.6元之間。從事雞蛋批發(fā)零售生意的潘先生表示，這是他從業(yè)10年來雞蛋零售價格最低的一年。盡管雞蛋的價格已經(jīng)降至每公斤5元左右，但是市民對于雞蛋的購買熱情依舊不溫不火。

　　經(jīng)銷商坦言

　　市場行情不溫不火

　　西板橋農(nóng)貿(mào)市場雞蛋銷售商高先生告訴記者，5.6元/公斤的雞蛋價格雖然已經(jīng)不高了，但是購買者還是寥寥。今天是周末，為了爭搶客源，高先生把自己的雞蛋價格調(diào)至5.4元/公斤。“5.4元/公斤已經(jīng)接近批發(fā)價了，算上雞蛋包裝袋的費用和給顧客購買雞蛋讓出的零頭，這些雞蛋賣出去賺不了什么錢。”高先生說。

　　李先生在育新街有個雞蛋銷售攤位，因為雞蛋的保鮮期比較短，為了吸引更多的老主顧，李先生的雞蛋幾乎是一天就進一次貨。“以前一天賣兩到四筐雞蛋是沒有問題的，那時候雞蛋零售價還高，可是最近一段時間，盡管雞蛋價格下降了，每天出售的雞蛋還不到一筐。”為了每天都更換新鮮的雞蛋出售，下午四時之后，都要把雞蛋的零售價格降到5.2元/公斤。

　　養(yǎng)殖戶苦訴

　　快堅持不下去了

　　2月18日，記者來到陽谷縣徐莊村蛋雞養(yǎng)殖戶徐先生的養(yǎng)殖場，提到現(xiàn)在的雞蛋價格，徐先生連連搖頭。

　　徐先生告訴記者，春節(jié)之后，他的蛋雞養(yǎng)殖場就有些不景氣。徐先生給記者算了一筆賬，一只蛋雞平均每天要吃2兩飼料，每公斤飼料3元，算下來一只蛋雞的飼料成本每天就要花費6毛錢。按照最高的產(chǎn)蛋率來計算，加上水電費和人工費，產(chǎn)出一公斤雞蛋的成本就要在5.6元左右。

　　“現(xiàn)在市面上的雞蛋零售價最高才5.6元，有些零售商還賣出更低的零售價，為了拼市場，無奈之下我們也只能跟著調(diào)價。如果雞蛋的批發(fā)價格在5.3元/公斤以上，我們還能收回成本，如果低于5.3元，那我們不僅白忙活，還會賠本。”徐先生說。徐先生從事蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)有八九個年頭。

　　從事蛋雞養(yǎng)殖多年的薛女士表示，最近幾年雞蛋的價格就有些不穩(wěn)。“這本身就讓我們養(yǎng)殖戶心里七上八下的，如今可好，今年每公斤直接跌至5塊多錢，這著實讓我們難以繼續(xù)養(yǎng)殖下去。”劉女士說。

　　專家預(yù)測

　　短期內(nèi)不會有大的回升

　　農(nóng)業(yè)部的最新數(shù)據(jù)顯示，據(jù)對全國500個集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，2月份第2周全國雞蛋平均價格8.48元/公斤，比前一周下降2.9%，同比下降19.2%。河北、遼寧、山東等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格6.24元/公斤，比前一周下降5%，同比下降31.2%。有的地方，雞蛋價格每公斤甚至跌破了4元。雞蛋價格為什么這么便宜？

　　據(jù)專家介紹，從根本原因來看，雞蛋價格走低還是受供過于求的影響，和所有農(nóng)產(chǎn)品一樣，雞蛋價格也有周期性。在2014年下半年到2016年春節(jié)前后，雞蛋價格走高，受市場條件的盲目性和滯后性影響，一些地方增加養(yǎng)殖規(guī)模，雞蛋產(chǎn)量擴大。

　　當然，禽流感疫情也是不容忽視的因素。今年以來，全國共有16個省份報告人感染H7N9禽流感病例，由于擔心受禽流感影響，消費者普遍減少了對雞蛋的消費需求，價格自然也出現(xiàn)跳水。

　　根據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著氣溫逐漸回暖，母雞迎來產(chǎn)蛋高峰，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格仍然會穩(wěn)中趨降，不會有大的回升。