連日來，我市雞蛋價格持續(xù)走低，昨日，記者走訪了城區(qū)祥云農(nóng)貿(mào)市場、中建御山和苑多米新街市、沃爾瑪?shù)绒r(nóng)貿(mào)市場和超市，發(fā)現(xiàn)普通新鮮雞蛋價格較春節(jié)期間每斤下跌了5毛至1元多。根據(jù)市價格監(jiān)測中心發(fā)布的消息，近日，雞蛋出場價、批發(fā)價、零售價均已下跌至三年來最低價位。

 

　　【市場】最低賣到了3.75元一斤

 

　　“最近雞蛋價格下降了不少，現(xiàn)在買雞蛋很劃算，半個月前還賣5元多/斤，現(xiàn)在只賣4元/斤。”在中建御山和苑的多米新街市，雞蛋攤位的攤主熱情地向顧客推銷雞蛋。在沃爾瑪，記者看到，普通新鮮雞蛋價格零售3.98元/斤。在祥云農(nóng)貿(mào)市場，記者發(fā)現(xiàn)，普通新鮮雞蛋最低甚至賣到了3.75元/斤，一位攤主告訴記者，“批發(fā)價降下來了，所以我們也跟著下調，說起來，雞蛋好多年沒賣過這么低的價格了。”還有的攤販則戲稱，雞蛋在雞年遭遇了“本命年”。

 

　　【養(yǎng)殖戶】每天都要虧5000多塊錢

 

　　雞蛋養(yǎng)殖戶可沒有菜市場小販們輕松，雞蛋價格低迷讓他們憂心不已。正龍蛋類食品有限公司的負責人吳友培，從事雞蛋養(yǎng)殖20多年，在株洲縣和炎陵縣各有一個養(yǎng)殖基地，總共5萬多只蛋雞，主要給城區(qū)超市、菜市場供貨。

 

　　“現(xiàn)在雞蛋出場價只有2塊多，雞蛋賣不起價，可蛋雞每天都要吃飼料，它們吃的東西比產(chǎn)出的東西還要貴，加上人工等成本，我現(xiàn)在每天都要虧5000多塊錢，”吳友培十分苦惱，“最近心情很差。”

 

　　近日，他把株洲縣的2萬多只蛋雞進行了處理。“這批蛋雞已經(jīng)500多天了，產(chǎn)蛋率比較低，所以就淘汰了，也是為了減小虧損，”吳友培說，“炎陵縣的3萬多只才200多天，正是產(chǎn)蛋高峰期，打算留著再觀望一下，看3月份雞蛋價格能否反彈。”

 

　　【原因】養(yǎng)殖規(guī)模急速擴大，雞蛋供大于求

 

　　近期雞蛋價格持續(xù)走低，市價格監(jiān)測中心認為，根本原因還是在于當前雞蛋市場供過于求。和所有農(nóng)產(chǎn)品一樣，雞蛋價格也有周期性。在2014年中秋節(jié)到2015年春節(jié)前后，雞蛋價格走高。記者了解到，2014年9月時，雞蛋零售價甚至一度漲到了8元/斤。一些地方不考慮市場情況，盲目跟風，急速增加養(yǎng)殖規(guī)模，目前整個雞蛋市場供應量仍過剩，短時間內(nèi)市場很難消化，銷路受阻，價格就自然下跌。吳友培告訴記者，行業(yè)內(nèi)一些小養(yǎng)殖戶更難熬，有可能會被市場淘汰。

 

　　記者了解到，因為禽流感疫情影響，部分消費者談“雞”色變，減少了對雞蛋的消費需求，在某種程度上也影響了雞蛋價格。

 

　　市價格監(jiān)測中心工作人員分析，立春后，氣溫逐漸回暖，蛋雞迎來產(chǎn)蛋高峰，預計短期內(nèi)雞蛋價格仍然穩(wěn)中趨降，但由于目前雞蛋出場價格已處于較低水平，繼續(xù)下跌的空間有限，綜合來看，后期雞蛋價格維持低位運行的可能性較大。