本周淄博市博山區(qū)物價局監(jiān)測日(4.27-5.4)價格監(jiān)測,博山區(qū)雞蛋價格延續(xù)春節(jié)以來持續(xù)下滑走勢,依然跌跌不休,因供過于求嚴重,依舊停滯在“2元區(qū)”。
據監(jiān)測數據顯示:集貿,雞蛋價格為2.6元/500克,周環(huán)比下降3.7%,月環(huán)比下降10.3%,同比下降27.8%;超市,雞蛋價格為2.69元/500克,周環(huán)比基本持平,月環(huán)比下降7.2%,同比下降25.3%。
據分析,造成雞蛋價格持續(xù)下跌的主要原因:
一是供過于求。在前兩年蛋雞養(yǎng)殖效益利好的刺激下,許多養(yǎng)殖場擴大規(guī)模,產蛋率不斷提高,雞蛋市場出現供過于求的嚴重局面。
二是雞蛋消費低迷。春節(jié)過后,雞蛋消費進入淡季,再加上H7N9禽流感影響,雞蛋需求整體低迷。
三是飼料成本下降。自去年玉米價格大幅下跌,飼料成本隨之降低,給蛋價回落提供了空間。
目前天氣逐漸變熱,蛋雞產蛋量會隨之下降,預計短期內博山區(qū)雞蛋價格仍然會穩(wěn)中趨降。