近期,到市場買菜的市民會發(fā)現(xiàn),蔬菜價格漲了不少,雞蛋也貴了。8月18日,記者從威海市物價局了解到,進入8月份,威海市蔬菜價格雖有波動,但總體呈上漲趨勢,雞蛋價格則是一路上揚,目前每斤4.79元。
8月18日上午,在市區(qū)一家超市,茄子每斤4.49元,與上個月相比漲了一大半。不僅茄子貴了,土豆、蘿卜、西紅柿價格也都出現(xiàn)不同程度的上漲。據(jù)市物價局監(jiān)測,本周茄子每斤4.49元,比上周上漲7%,比上月同期上漲了201%,與去年同期相比也是上漲了201%,賞月同期和去年同期每斤都是1.49元。進入8月份后,土豆價格一路上漲,從7月份的每斤不到1元錢,漲到目前的每斤1.99元;蘿卜也從7月份的每斤1元左右,漲到目前的每斤1.99元;黃瓜每斤3元左右,與上月同期和去年同期相比,分別上漲了7%和20%。從總體來看,市物價局監(jiān)測的18種蔬菜平均每斤4.09元,比上月同期上漲了50.6%。
與蔬菜的波動上漲相比,雞蛋價格一路走高。7月份雞蛋價格就從此前的每斤1元多漲到每斤3元多,進入8月份則一周一個價,第一周每斤4.1元,第二周每斤4.49元,第三周每斤4.79元,直逼5元大關(guān)。
據(jù)威海市物價局價格監(jiān)測科負責(zé)人介紹,蔬菜價格上漲受幾方面原因影響。首先,高溫多雨天氣影響蔬菜生長,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,而且增加采摘、運輸、儲存成本;其次,部分蔬菜生產(chǎn)高峰期已過,進入斷茬期,市場品種、供應(yīng)量進一步減少,拉高價格。
雞蛋價格快速大幅上漲也有幾方面原因。從供應(yīng)方面來看,上半年雞蛋價格一直萎靡不振,連續(xù)7個月低于成本,致使部分散養(yǎng)戶退出市場,規(guī)模戶也紛紛淘汰蛋雞,蛋雞存欄量下降。同時,立秋前后,高溫悶熱天氣持續(xù),蛋雞產(chǎn)蛋率下降也是重要原因。從需求方面來看,百姓日常消費需求沒有太大變化,但隨著大中專院校的陸續(xù)開學(xué),雞蛋需求將會有所增加。