大眾網(wǎng)記者從德州市物價(jià)局獲悉,據(jù)德城、禹城、武城、夏津、臨邑、樂陵、齊河等8個(gè)縣市區(qū)的市場價(jià)格監(jiān)測結(jié)果顯示,9月6日,雞蛋農(nóng)貿(mào)市場平均價(jià)格為每斤4.58元,連續(xù)七周上漲,累計(jì)漲幅72.83%。比上月同期3.78元/斤上漲21.16%,較上半年最低價(jià)2.2元/斤上漲108.18%。而去年同期,雞蛋農(nóng)貿(mào)市場平均價(jià)格為4.37元/斤,同比上漲4.81%。以市區(qū)內(nèi)三八路農(nóng)貿(mào)市場為例,7月18日該市場雞蛋價(jià)格為2.3元/斤,而9月7日則漲至4.7元/斤,不到兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)價(jià)格上漲一倍有余。
監(jiān)測信息顯示,今年以來,德州市雞蛋價(jià)格跌宕起伏:延續(xù)16年底雞蛋價(jià)格的低迷態(tài)勢,2017春節(jié)期間的消費(fèi)提振并未起到有效作用,雞蛋價(jià)格旺季不旺,持續(xù)走低。雞蛋價(jià)格自年初的3.34元震蕩下跌至3月上旬的2.42元/斤,累計(jì)跌幅27.54%,大幅低于去年同期;3月中旬,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)恢復(fù)性上漲,連續(xù)四周小幅上揚(yáng)10.74%,雞蛋市場暖春乍現(xiàn);好景不長,4月開始,雞蛋再度下滑,最低降至5月底2.22元/斤,下跌17.16%,并低位盤旋半月有余;6月底,受蛋雞“歇伏期”影響,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)猛抬頭,但明顯后勁不足,高位僅持續(xù)短短兩周;7月下旬開始,雞蛋價(jià)格正式進(jìn)入上升通道,價(jià)格迅速走高,超過去年同期。
據(jù)分析,近期蛋價(jià)上漲明顯的主要原因有:一是上半年全國雞蛋市場遭遇價(jià)格寒冬,部分散養(yǎng)殖戶退出市場,規(guī)模化養(yǎng)殖戶也紛紛淘汰老雞進(jìn)行去產(chǎn)能,導(dǎo)致當(dāng)前蛋雞存欄量偏少,整體供求較為緊張;二是由于環(huán)保要求,部分不合格養(yǎng)雞場被勒令拆遷整改,直接導(dǎo)致禽蛋供應(yīng)減少;三是前期雞蛋價(jià)格長期超低位運(yùn)行,幾次探底養(yǎng)殖成本線,養(yǎng)殖戶惜售心理嚴(yán)重,雞蛋價(jià)格恢復(fù)性上漲明顯;四是臨近中秋,月餅制作銷售進(jìn)入旺季,雞蛋作為月餅制作的原材料消耗量大增,再度給雞蛋價(jià)格上行增加動(dòng)力。
此外,結(jié)合歷年來雞蛋價(jià)格變動(dòng)規(guī)律及當(dāng)前德州市實(shí)際情況來看,預(yù)期未來一段時(shí)間內(nèi)雞蛋價(jià)格仍以震蕩上行為主。學(xué)校開學(xué),國慶、中秋等消費(fèi)節(jié)點(diǎn)集中出現(xiàn),產(chǎn)能下降和消費(fèi)環(huán)境的好轉(zhuǎn)給雞蛋上漲帶來了源源不斷的后助力。如無特殊情況出現(xiàn),預(yù)計(jì)下半年德州市雞蛋價(jià)格仍然有較大上升空間。