據(jù)聊城高唐縣物價局價格監(jiān)測顯示:目前高唐市場上雞蛋零售價格為每500克4.70元,與上周同期雞蛋零售價格每500克4.50元相比上漲4.44%,與去年同期相比上漲13.25%。
據(jù)分析,近期蛋價上漲明顯的主要原因:一是上半年全國雞蛋市場遭遇價格寒冬,部分散養(yǎng)殖戶退出市場,規(guī)?;B(yǎng)殖戶也紛紛淘汰老雞進行去產(chǎn)能,導致當前蛋雞存欄量偏少,整體供求較為緊張;二是由于環(huán)保要求,部分不合格養(yǎng)雞場被勒令拆遷整改,直接導致禽蛋供應減少;三是每年快到中秋國慶期間,糕點加工廠用蛋量較大,收購商加大收購儲存量,導致雞蛋價格上漲。
隨著國慶、中秋雙節(jié)臨近,市場需求旺盛,預計近期我縣雞蛋價格將繼續(xù)保持震蕩上行的態(tài)勢。