據(jù)水屯市場信息辦監(jiān)測數(shù)據(jù)：目前雞蛋批發(fā)價148元/箱（22.5公斤 下同），折合6.57元/公斤；周環(huán)比持平；月環(huán)比下降4.51%；去年同期價格為7.8元/公斤，同比下降13.08%；目前上市量為7.2萬公斤。據(jù)監(jiān)測，遼寧產(chǎn)地的裝車價格為141-142元/箱。

 

　　市場來源監(jiān)測數(shù)據(jù)，市場上流通的雞蛋主要來自河北張家口、內(nèi)蒙古赤峰、遼寧朝陽及北京郊區(qū)等地，外埠供應(yīng)占90%以上。

 

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)過后，雞蛋價格開始下滑，從183元/箱持續(xù)看低，跌跌停停，一直降至3月下旬的148元/箱，之后企穩(wěn)運行了近兩周時間，近兩個月以來，雞蛋累計降幅達(dá)19.13%。

 

　　雞蛋價格的持續(xù)走低，主要原因：一蛋雞存欄較充足。據(jù)芝華數(shù)據(jù)對全國超過2000個養(yǎng)殖戶的蛋雞存欄數(shù)據(jù)2005年1月后備雞存欄量為2.77億只，較2014年12月增加6.06%，同比增加16.47%，這說明未來5個月左右新增開產(chǎn)蛋雞將有所增加（注：后備雞存欄量指所有還未下蛋的蛋雞，包括育雛雞和青年雞總和）；二產(chǎn)蛋率提升，養(yǎng)殖成本有所下降。春天來了，天氣暖了，蛋雞的產(chǎn)蛋率有所提高，與此同時，天氣轉(zhuǎn)暖使得雞蛋的生產(chǎn)、運輸和銷售各環(huán)節(jié)成本有所回落；三是蛋雞的飼料（玉米、豆粕）價格也在下降，養(yǎng)殖成本降低。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)，全國豆粕平均價格3.58元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降13.5%；蛋雞配合飼料平均價格3.08元/公斤，與前一周持平，同比下降1.3%；四是蔬菜、淡水魚等其它農(nóng)產(chǎn)品都有不同程度的下降，替代作用突顯，抑制了雞蛋的消費。

 

　　就期貨行情來看，雞蛋（JD1505）日益臨近交割期限，價格也由原來4100元跌至3600元左右，逐漸向現(xiàn)貨價格逼近，而同比期價卻在4000元左右，同比降10%；雞蛋（JD1509）已經(jīng)成為合約主力，近日持續(xù)下行，目前4270元，去年同期期價為4680元，同比下降8.76%；由期貨和現(xiàn)貨的引導(dǎo)關(guān)系也充分說明了，當(dāng)前雞蛋供應(yīng)充足，拉低了即將交割的期貨價格，待產(chǎn)蛋雞儲備量較大，使得人民對未來幾個月的雞蛋價格大幅看漲可能性不大，近而影響雞蛋合約主力（JD1509）持續(xù)下行。

 

　　就目前情況來看，養(yǎng)殖成本降低已經(jīng)必然，尤其是受其它農(nóng)產(chǎn)品低位運行的影響，短時間內(nèi)雞蛋價格難有大的起色；但當(dāng)前的雞蛋價格使得養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始虧損，隨著近期豬肉價格持續(xù)小幅看漲，或?qū)﹄u蛋價格的繼續(xù)下行起到抑制作用；與此同時，全國近兩個月大部分省份上調(diào)了最低工資標(biāo)準(zhǔn)和退休養(yǎng)老金，用工成本增加已成必然；綜合分析來看雞蛋價格短時間仍將以低位調(diào)整為主，養(yǎng)殖戶減少補(bǔ)欄，加大淘汰力度，或?qū)龠M(jìn)蛋價止跌回暖。同時提醒廣大養(yǎng)殖戶，春季是疫情的多發(fā)高發(fā)期，要注意雞舍衛(wèi)生，對待產(chǎn)及在產(chǎn)蛋雞及時注射疫苗，對避免損失和穩(wěn)定雞蛋價格將起積極作用。