山東省泰安市物價(jià)局泰山區(qū)分局價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，此前泰山區(qū)雞蛋價(jià)格連續(xù)三個(gè)多月在3元時(shí)代低位震蕩，最低降至3.60元/斤，到了7月份終于出現(xiàn)“回暖”跡象，價(jià)格微漲，踏進(jìn)了4元時(shí)代的門檻。
據(jù)雞蛋批發(fā)商提供數(shù)據(jù)，7月份以來雞蛋價(jià)格震蕩上行，7月2日，雞蛋批發(fā)價(jià)格為98元/（每箱，下同），7月7日小幅上漲至100元，漲幅為2.04%，7月9日漲至103元，漲幅為3.00%，7月14日漲至105元，漲幅為1.94%，7月21日小幅降至102元，降幅為2.86%，7月23日又大幅上漲至108元，漲幅為5.56%。
水漲船高，零售價(jià)格也隨之上漲，據(jù)調(diào)查雞蛋零售商了解到，7月份雞蛋價(jià)格在3.70元/斤-3.90元/斤小幅徘徊，7月20日蛋價(jià)為3.80元/斤，7月24日上漲至4.00元/斤，漲幅為5.26%，但是較去年同期的5.30元/斤大幅降低24.53%。
該局分析，雞蛋價(jià)格回升的主要原因是：入伏后，氣溫大幅上升，蛋雞進(jìn)入“歇伏期”，產(chǎn)蛋量下降，市場供應(yīng)量縮減，提振雞蛋走強(qiáng)，促使交易價(jià)格上揚(yáng)。
泰山區(qū)分局認(rèn)為，目前仍是雞蛋消費(fèi)淡季，雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲的動(dòng)力減弱，到中秋、國慶節(jié)前或?qū)⒊霈F(xiàn)新的轉(zhuǎn)機(jī)。
