隨著中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，我省雞蛋價(jià)格持續(xù)看漲。記者昨從卓創(chuàng)資訊了解到，8日，江蘇雞蛋收購均價(jià)4.39元/斤，環(huán)比上日再漲5分，近兩個(gè)月呈現(xiàn)連漲態(tài)勢，從7月8日3.06元/斤，上漲至今，累計(jì)漲幅高達(dá)44%。盡管“雙節(jié)”前蛋價(jià)還有小幅走高的動(dòng)力，但去年“火箭蛋”的一幕恐難再現(xiàn)。
目前全省雞蛋零售價(jià)也水漲船高，各地物價(jià)部門開始發(fā)出蛋情預(yù)警。據(jù)無錫市物價(jià)局最新監(jiān)測，6日該市農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價(jià)格升“破5.5”，為5.54元/斤，較上月同期上漲19%，近8周內(nèi)累計(jì)上漲了35%。據(jù)該局分析，雞蛋價(jià)格連續(xù)大幅走高是由于階段性供需不平衡導(dǎo)致。一方面，由于夏季高溫，蛋雞進(jìn)入歇伏期，市場雞蛋供應(yīng)量減少；另一方面，受院校開學(xué)備貨需求以及食品加工企業(yè)中秋、國慶節(jié)前采購需求影響，市場雞蛋需求量大增。
蛋價(jià)近兩月的漲勢洶洶并不能改變總體低迷的格局。去年江蘇雞蛋價(jià)格曾創(chuàng)出歷史新高，昨日全省雞蛋收購均價(jià)較去年同期的5.11元/斤仍下跌14%。卓創(chuàng)資訊雞蛋分析師王愛麗表示，“雙節(jié)”后蛋價(jià)不被看好的理由是，蛋雞“歇伏期”結(jié)束，產(chǎn)蛋量增加，市場供應(yīng)將逐步大于需求，抑制蛋價(jià)走高幅度。南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品交易中心主任沈家安也認(rèn)為，近期雞蛋價(jià)格大幅上漲，刺激了養(yǎng)殖戶們補(bǔ)欄積極性，未來蛋價(jià)出現(xiàn)回落可能性大。
