滄州市商務(wù)局工作人員分析，雞蛋價格上漲既有季節(jié)性原因，也有產(chǎn)量下降、成本上漲等因素。自6月份以來，天氣持續(xù)高溫，蛋雞歇伏數(shù)量增加，產(chǎn)蛋量下降，市場供應(yīng)相對減少。加之今年春季養(yǎng)雞行情較差，養(yǎng)殖場補欄量有所減少，導(dǎo)致蛋雞數(shù)量下降，推動了雞蛋價格的上漲。近期，中秋、國慶雙節(jié)將至，食品加工企業(yè)需求量加大，也在一定程度上拉高了雞蛋的市場需求。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，今后幾個月蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量將開始進入上行周期。

 

　　目前，蛋雞養(yǎng)殖效益較好，將會激發(fā)養(yǎng)殖戶的補欄積極性。加之天氣變得涼爽，適宜蛋雞養(yǎng)殖，今后兩個月補欄旺季到來，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?？赡軙黠@增加。但養(yǎng)殖戶對市場預(yù)期的過于樂觀和盲目補欄，易帶來產(chǎn)能過剩，造成市場供過于求，引發(fā)新一輪價格下跌。