近日受天氣轉涼產(chǎn)蛋量增加和月餅生產(chǎn)雞蛋需求量減少雙重影響,雞蛋價格開始走低回穩(wěn)。目前,普通雞蛋的零售價格已經(jīng)降回“4”時代。同時,菜價較為穩(wěn)定,但肉類價格看漲。
16日,在福壽街與新華路一處集貿(mào)市場內(nèi)買菜的市民王先生介紹,最近一個月以來的雞蛋價格走勢可以用“大起大落”來形容。在8月初蛋價破“4”之后,8月下旬,蛋價又連續(xù)攀升成功破“5”,而在部分市場及超市內(nèi),雞蛋價格有的曾達到每斤5.4元,不過,近日雖然臨近中秋,雞蛋價格卻不升反降,跌回“4”時代。
近日,記者來到東風街的沃爾瑪超市及福壽街的大潤發(fā)超市內(nèi),雞蛋價格均為每斤4.7元,但超市同時給出了每位市民限購兩斤的要求。同時,記者走訪其他集貿(mào)市場,蛋價也多在4.7至4.8元左右。對此,超市及集貿(mào)市場的銷售人員告訴記者,每年臨近中秋時,由于市場需求量的加大,雞蛋價格都會有較大幅度的上漲。但由于需求量大的月餅及糕點生產(chǎn)商家都會在前期大量采購,因而蛋價提前上漲,但近期由于需求量有所減少,所以蛋價出現(xiàn)回落。
同時,豬肉價格有所上漲,但上漲的勢頭逐步走向平緩。超市及集貿(mào)市場上精瘦肉價格多在每斤15元至17.5元之間,其中南下河市場精瘦肉的價格稍低,為每斤13.5元。
另外,記者采訪了解到,受天氣因素影響,蔬菜價格趨于穩(wěn)定。記者從中國壽光蔬菜指數(shù)網(wǎng)上了解到,近期蔬菜指數(shù)指數(shù)持續(xù)下行。究其原因為近期氣溫適宜,大量省內(nèi)及地產(chǎn)秋菜陸續(xù)上市,部分品種階段性產(chǎn)量過剩,影響菜價下降。另外,外省的大量蔬菜品種源源不斷進入濰坊市場,充實市場供應,也起到一定抑制菜價的作用。但未來中秋漸近,蔬菜需求量將會加大,菜價可能會有小幅度上升。