一、雞蛋現(xiàn)貨價格開始下跌

 

　　9月第二周開始，因中秋消費(fèi)旺季備貨結(jié)束，市場備貨積極性轉(zhuǎn)淡，而隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率上升，主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格普遍出現(xiàn)回落趨勢，目前大部分地區(qū)反映走貨較慢，全國貿(mào)易商看跌預(yù)期加大，貿(mào)易形勢維持弱勢。

 

　　根據(jù)中國禽病網(wǎng)現(xiàn)貨報價數(shù)據(jù)，東北、山東、山西等地的蛋價普遍跌破4元/斤，河南、河北部分地區(qū)蛋價破4元/斤，整體蛋價水平較8月高點(diǎn)累計下跌6-10%。 截止9月17日，江蘇地區(qū)跌勢已經(jīng)放緩，平均報價3.95元/斤；東北三省行情較為低迷，局部處于崩潰狀態(tài)，已經(jīng)多日停收，個別地區(qū)降到3.60元/斤，不排除更低價格。

 

　　生豬養(yǎng)殖利潤高企將刺激生豬供應(yīng)量，未來農(nóng)戶將增加生豬存欄量。據(jù)農(nóng)業(yè)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2015年8月份，我國生豬存欄量為38731萬頭，環(huán)比增加0.5%，同比減少10.51%。生豬存欄量開始增加，雖然生豬供應(yīng)量未達(dá)到往年水平，但生豬和豬肉的價格開始高位拐頭回落，對肉雞、雞蛋價格的提振作用減弱。

 

　　三、成本端下跌，蛋雞養(yǎng)殖利潤豐厚

 

　　雖然國內(nèi)雞蛋價格開始回落，但因成本下降，蛋雞養(yǎng)殖利潤依然豐厚，根據(jù)搜牧喜蛋了解，當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖一斤雞蛋凈盈利約1.02元/斤。玉米和豆粕是蛋雞養(yǎng)殖飼料的主要原料，9月份玉米價格較去年同比下跌超過10%，豆粕現(xiàn)價較去年同比下滑超過15%，蛋雞飼料成本大幅下滑。國內(nèi)玉米和進(jìn)口大豆供應(yīng)充足，玉米和豆粕依然處于熊市格局之中，飼料成本降低對雞蛋價格形成壓力。

 

　　因蛋雞整體養(yǎng)殖效益仍然不錯，部分養(yǎng)殖戶也開始加快450-500日齡產(chǎn)蛋雞的淘汰步伐，加之近日肉價格大幅滑坡，目前淘汰雞價格也從之前的6元/斤的水平跌至5.2-5.3元/斤。相反，目前部分孵化場的合同蛋雞苗價格持續(xù)走高，局部大廠報價漲至3元/羽，較前幾周上漲0.2-0.3元/斤，且合同計劃執(zhí)行情況不錯，這表示當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖戶的秋季補(bǔ)欄已經(jīng)逐步展開。

 

　　四、蛋雞存欄量上升，雞蛋供應(yīng)充足

 

　　進(jìn)入9月份，國內(nèi)氣溫總體呈現(xiàn)下降趨勢，存欄蛋雞的產(chǎn)蛋率較8月份有一定恢復(fù)，多數(shù)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)蛋率回復(fù)至8.5成上下，供應(yīng)總體較8月份回升。

 

　　2015年8月在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.98億只，較7月增加4.38%，同比去年增加7.28%；2015年8月全國蛋雞總存欄量為14.38億只，較7月增加1.55%，同比增加6.14%。在產(chǎn)蛋雞存欄增加的原因是新增在產(chǎn)蛋雞量大于淘汰量。

 

　　2015年8月份雞齡結(jié)構(gòu)出現(xiàn)明顯變化，呈現(xiàn)“前低后兩頭高”的特點(diǎn)。后市可淘老雞占比出現(xiàn)明顯增加。一方面，養(yǎng)殖戶飼料養(yǎng)殖成本處于低位，養(yǎng)殖戶繼續(xù)盈利，抑制養(yǎng)殖戶淘汰意愿；另一方面，淘汰雞價格處于高位，同時對中秋節(jié)后蛋價下跌有一定的預(yù)期，提振養(yǎng)殖戶淘汰意愿。若養(yǎng)殖戶出現(xiàn)延遲淘汰情況，在產(chǎn)蛋雞存欄量恐將繼續(xù)增加，因蛋雞養(yǎng)殖利潤依然較好，總體來看對10月份左右后在產(chǎn)蛋雞存欄量有望延續(xù)升勢。

 

　　搜牧喜蛋認(rèn)為，隨著天氣的轉(zhuǎn)涼，國內(nèi)存欄蛋雞的產(chǎn)蛋率也逐步恢復(fù)至高產(chǎn)水平，中秋、國慶雞蛋備貨旺季退卻也對雞蛋價格形成打壓。雞蛋養(yǎng)殖利潤豐厚，蛋雞存欄量繼續(xù)回升，雞蛋的供應(yīng)依然處于上升態(tài)勢，雞蛋價格面臨下跌壓力。