據(jù)日照市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測,截至2015年10月21日,日照市雞蛋零售價(jià)格已連續(xù)八周回落,下降為每500克3.60元。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,自7月份起,受日照旅游旺季對雞蛋需求量增加的影響,日照市雞蛋價(jià)格大幅上漲,8月27日價(jià)格達(dá)到最高點(diǎn),為每500克5.20元。之后雞蛋價(jià)格開始逐步回落,先后跌破每500克5.00元和4.00元。截至10月21日,雞蛋價(jià)格下跌至每500克3.60元,較去年同期的每500克5.40元下降33.3%,較9月零售月均價(jià)格每500克4.60元下降21.7%。
據(jù)分析,近期雞蛋價(jià)格下跌的主要原因是中秋、國慶雙節(jié)過后,市場對雞蛋的需求量減少,同時(shí),天氣涼爽,蛋雞產(chǎn)蛋量有所增加,價(jià)格隨之下降。此外,今年玉米價(jià)格持續(xù)低迷,以玉米為主要飼料的蛋雞養(yǎng)殖成本下降,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格連續(xù)回落。
從目前市場價(jià)格走勢來看,預(yù)計(jì)近一段時(shí)間內(nèi),受養(yǎng)殖成本和供求關(guān)系影響,雞蛋價(jià)格將基本維持在當(dāng)前水平,降價(jià)空間有限。