1.種蛋的保存
種蛋保存條件不好,保存方法不當(dāng),對孵化效果影響極大,保存種蛋最適宜的溫度為10~15℃,如保存時間短(5天左右),可保持在15℃左右;保存時間較長(超過5天),溫度可略降低一些,以10~11℃為宜。貯蛋室溫度高于25℃時,胚胎開始緩慢發(fā)育,但由于環(huán)境溫度不理想,會導(dǎo)致胚胎衰老和死亡。如貯蛋室溫度低于0℃,胚胎會受凍而降低孵化率。
保存種蛋的環(huán)境濕度對孵化率也有一定影響,較理想的相對濕度以70%~75%為好,這種濕度與鴨蛋的含水率比較接近,蛋內(nèi)水分不會大量蒸發(fā)。
此外,在保存期內(nèi),還要定期翻蛋,每天起碼翻1次,使蛋位轉(zhuǎn)動角度達90度以上,以防蛋黃與蛋殼粘連。保存時間較長時,這一點更為重要。
種蛋的保存期越長,孵化率越低,故最好采用新鮮蛋入孵。如有特殊需要必須較長期保存時,可采用充氮法保存:將種蛋置于塑料袋或其它容器中,填充氮氣,然后密封。這樣能使種蛋處于隔絕的環(huán)境里,減少蛋內(nèi)水分的蒸發(fā),抑制細菌繁殖。
2.種蛋的消毒
常用的消毒方法有兩種。
?、鸥栺R林(40%甲醛溶液)熏蒸法。將蛋置于可以密封的容器內(nèi),按每立方米體積用福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的藥量,消毒時在蛋架的下方置一瓷碗,先放入高錳酸鉀,然后再倒入福爾馬林,迅速關(guān)好門,密閉熏蒸20~30分鐘,然后開門取出種蛋送貯蛋室貯存,熏蒸時,室溫最好控制在25~27℃、相對濕度75%~80%。蛋的表面沾有糞土?xí)r,必須先清潔,否則將影響消毒效果。
?、菩聺崰枩缃莘?。將種蛋在0.1%的新潔爾滅溶液中浸泡5分鐘,然后取出晾干,送貯蛋室貯存。浸泡溶液的溫度應(yīng)略高于蛋溫,這一點在夏季尤其重要。如果消毒液的溫度低于蛋溫,當(dāng)種蛋浸入時由于受冷而使內(nèi)容物收縮,形成負壓,會使附于蛋表面的微生物通過氣孔進入蛋內(nèi),影響孵化效果。
3.種蛋的裝運
這是良種引進中不可缺少的環(huán)節(jié)。啟運前,必須將種蛋包裝妥善,盛器要堅實,能承受較大的壓力而不變形,并且還要有通氣孔,一般都用紙箱或塑料制的蛋箱盛放。裝蛋時,每個蛋之間上下左右都要隔開,不留空隙,以免松動時碰破。通常用紙板或木屑、谷殼填充空隙。裝蛋時,蛋要豎放,鈍端朝上,每箱都要裝滿。然后整齊地排放在車上,蓋好防雨布,冬季還要防凍保暖。運行時不可劇烈顛簸,以免強烈震動時引起蛋殼或蛋黃膜破裂,損壞種蛋。
經(jīng)過長期運輸?shù)姆N蛋,到達目的地后,要及時開箱,取出種蛋,剔除破蛋,盡快消毒入孵,千萬不可貯放。
種蛋保存條件不好,保存方法不當(dāng),對孵化效果影響極大,保存種蛋最適宜的溫度為10~15℃,如保存時間短(5天左右),可保持在15℃左右;保存時間較長(超過5天),溫度可略降低一些,以10~11℃為宜。貯蛋室溫度高于25℃時,胚胎開始緩慢發(fā)育,但由于環(huán)境溫度不理想,會導(dǎo)致胚胎衰老和死亡。如貯蛋室溫度低于0℃,胚胎會受凍而降低孵化率。
保存種蛋的環(huán)境濕度對孵化率也有一定影響,較理想的相對濕度以70%~75%為好,這種濕度與鴨蛋的含水率比較接近,蛋內(nèi)水分不會大量蒸發(fā)。
此外,在保存期內(nèi),還要定期翻蛋,每天起碼翻1次,使蛋位轉(zhuǎn)動角度達90度以上,以防蛋黃與蛋殼粘連。保存時間較長時,這一點更為重要。
種蛋的保存期越長,孵化率越低,故最好采用新鮮蛋入孵。如有特殊需要必須較長期保存時,可采用充氮法保存:將種蛋置于塑料袋或其它容器中,填充氮氣,然后密封。這樣能使種蛋處于隔絕的環(huán)境里,減少蛋內(nèi)水分的蒸發(fā),抑制細菌繁殖。
2.種蛋的消毒
常用的消毒方法有兩種。
?、鸥栺R林(40%甲醛溶液)熏蒸法。將蛋置于可以密封的容器內(nèi),按每立方米體積用福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的藥量,消毒時在蛋架的下方置一瓷碗,先放入高錳酸鉀,然后再倒入福爾馬林,迅速關(guān)好門,密閉熏蒸20~30分鐘,然后開門取出種蛋送貯蛋室貯存,熏蒸時,室溫最好控制在25~27℃、相對濕度75%~80%。蛋的表面沾有糞土?xí)r,必須先清潔,否則將影響消毒效果。
?、菩聺崰枩缃莘?。將種蛋在0.1%的新潔爾滅溶液中浸泡5分鐘,然后取出晾干,送貯蛋室貯存。浸泡溶液的溫度應(yīng)略高于蛋溫,這一點在夏季尤其重要。如果消毒液的溫度低于蛋溫,當(dāng)種蛋浸入時由于受冷而使內(nèi)容物收縮,形成負壓,會使附于蛋表面的微生物通過氣孔進入蛋內(nèi),影響孵化效果。
3.種蛋的裝運
這是良種引進中不可缺少的環(huán)節(jié)。啟運前,必須將種蛋包裝妥善,盛器要堅實,能承受較大的壓力而不變形,并且還要有通氣孔,一般都用紙箱或塑料制的蛋箱盛放。裝蛋時,每個蛋之間上下左右都要隔開,不留空隙,以免松動時碰破。通常用紙板或木屑、谷殼填充空隙。裝蛋時,蛋要豎放,鈍端朝上,每箱都要裝滿。然后整齊地排放在車上,蓋好防雨布,冬季還要防凍保暖。運行時不可劇烈顛簸,以免強烈震動時引起蛋殼或蛋黃膜破裂,損壞種蛋。
經(jīng)過長期運輸?shù)姆N蛋,到達目的地后,要及時開箱,取出種蛋,剔除破蛋,盡快消毒入孵,千萬不可貯放。