9日凌晨五點半，珠海供港澳水產(chǎn)品配送加工中心內(nèi)燈火通明，工人們正緊張地搬運包裝好的海魚、海蝦。 

 

　　“這是凌晨三點多上岸的冰鮮海魚、海蝦，經(jīng)珠海檢驗檢疫局現(xiàn)場監(jiān)督抽查后，企業(yè)按港澳標(biāo)準(zhǔn)重新包裝，”珠海供港澳水產(chǎn)品配送加工中心副董事長周金宏告訴記者，這批貼上封條的水產(chǎn)品在六點半運往拱北海關(guān)，七點出境后就能送到澳門市場。 

 

　　9日是臘月二十一，當(dāng)天早上運往澳門的冰鮮水產(chǎn)品計有四車共八噸，海魚品種豐富，以鯧魚、馬鮫魚等魚類為主。 

 

　　珠海供港澳水產(chǎn)品配送加工中心2011年11月18日揭牌運作，是目前珠海唯一一家經(jīng)國家檢驗檢疫機(jī)構(gòu)備案的供港澳水產(chǎn)品配送加工中心。 

 

　　記者在現(xiàn)場看到，進(jìn)入配送加工中心還要經(jīng)過一個長約半米、近長方形的消毒水池，在車間分裝的海魚看上去很新鮮，工人們小心翼翼地將已抽撿的海魚裝入泡沫箱，然后在每一層鋪上薄膜，壓上一層冰塊后再鋪薄膜裝魚。 

 

　　凌晨六點半左右，四輛貨車開往拱北海關(guān)，周金宏笑著對記者說：“預(yù)計再過兩個小時，這批海魚就會裝入澳門居民的菜籃子。” 

 

　　據(jù)悉，目前供應(yīng)澳門居民的水產(chǎn)品80%從拱北口岸出境，除了冰鮮海鮮外，每天中午還有三四車來自養(yǎng)殖基地的活魚在供港澳水產(chǎn)品配送加工中心集中檢驗檢疫。 

 

　　當(dāng)天，珠海檢驗檢疫局局長黎慶翔接受采訪時告訴記者，為了讓澳門居民吃到放心安全的水產(chǎn)品，該局突出一個“嚴(yán)”字，把好“源頭、過程監(jiān)管和出口檢驗”三道關(guān)口，堅持嚴(yán)格對供澳食品實施安全監(jiān)管，深化產(chǎn)地與口岸監(jiān)管協(xié)同機(jī)制，幫扶加工配送中心不斷完善質(zhì)量安全體系，采取多項措施保障2015年春節(jié)期間供澳水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 

 

　　據(jù)了解，從2015年1月至今，珠海檢驗檢疫局共檢驗供澳冰鮮水產(chǎn)品279批、582.2噸，貨值122.5萬美元，保障了春節(jié)供澳水產(chǎn)品的安全足量供應(yīng)。