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山西畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)?;_(dá)到47%

   日期:2014-07-14     來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-中國畜牧獸醫(yī)報    瀏覽:146    評論:0    
核心提示:  在種植業(yè)發(fā)展到一定程度后,大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、比較效益更大的畜牧業(yè),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的成功之道。近日,第二次振興畜牧大

  在種植業(yè)發(fā)展到一定程度后,大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、比較效益更大的畜牧業(yè),是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的成功之道。近日,第二次振興畜牧大會前夕,筆者從山西省農(nóng)業(yè)廳了解到,目前該省畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)?;竭_(dá)到了47%,比全國平均水平高出11%。

  該省畜禽種類齊全、牧坡廣闊、飼草豐富,1年光玉米產(chǎn)量就達(dá)70億~80億公斤,還有著毗鄰京津大市場的區(qū)位優(yōu)勢。但是,從“兩只羊一頭豬,家家戶戶搞副業(yè)”的“后院模式”成長起來的山西畜牧業(yè),在向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型過程中,備受規(guī)?;戎氐停瑯?biāo)準(zhǔn)化程度不高、良種繁育草場建設(shè)跟不上等困擾,生產(chǎn)方式仍以小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主,難以形成規(guī)模優(yōu)勢。

  2012年5月,該省啟動了畜牧產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃,大力推進(jìn)大草場、大園區(qū)、大龍頭、大物流、大體系的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)格局形成。山西省用2年時間,見證了從個位數(shù)到千萬級的增長速度,見證了從“放羊娃”的重復(fù)到全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)的產(chǎn)業(yè)化奇跡。2013年,全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到339億元,畜產(chǎn)品總產(chǎn)量突破420萬噸。

  從北到南,2年來該省新增規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化企業(yè)400多個,目前已達(dá)600家。同時,寶迪200萬頭生豬項(xiàng)目,六合1億只肉雞項(xiàng)目,恒天然1.5萬頭奶牛項(xiàng)目等近百個招商引資項(xiàng)目已經(jīng)落地。規(guī)?;谛袠I(yè)內(nèi)形成的沖擊波,驚醒了土生土長的養(yǎng)殖戶、企業(yè)家,讓規(guī)模化、集約化、工廠化的全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)模式成為行業(yè)主力軍。

  產(chǎn)業(yè)化集聚,培育優(yōu)勢主導(dǎo)區(qū)域。平行四邊形的格局和縱跨6個緯度的差異,使得山西畜牧呈現(xiàn)出晉西北羊、北中部牛、中南部雞、晉東南豬的區(qū)域特色。統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,該省養(yǎng)殖大縣中肉雞、肉羊、生豬、奶牛的生產(chǎn)量分別占到全省的57%、35%、36%和60%。雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū)作為一個區(qū)域,牛羊存欄量占到了全省的46%和65%,畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)占到全省的50%,成為山西最大的草食畜產(chǎn)品供給基地。

  標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化,開啟了該省畜牧業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化之路。如今,在新建的大型養(yǎng)殖園區(qū),普遍采用了國內(nèi)外先進(jìn)的設(shè)備;作為畜牧業(yè)的基礎(chǔ),“晉嵐絨山羊”“晉汾白豬”等入選“國字號”;作為畜牧業(yè)的保障,畜牧獸醫(yī)體系成為為產(chǎn)業(yè)護(hù)航的“銅墻鐵壁”。

 
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