近日,筆者與兒時(shí)同學(xué),現(xiàn)如今的養(yǎng)豬專業(yè)戶李先生進(jìn)行攀談,了解養(yǎng)豬情況。李先生一臉愁容,絲毫沒(méi)有過(guò)年的喜悅,史上最長(zhǎng)虧損豬周期,令李先生背上了沉重的包袱,本來(lái)比較富裕的小日子,被豬折騰的家底幾乎賠光,要不是為了孩子,真想撒手人間。
說(shuō)起來(lái)也真是讓人傷心。李先生從2010年開始養(yǎng)豬,當(dāng)時(shí)生豬價(jià)格還算好,要比外出打工掙錢多,投入的幾萬(wàn)元本錢,當(dāng)年收回,還有不少結(jié)余,也算養(yǎng)豬正當(dāng)時(shí)。然而到了2011年下半年豬價(jià)達(dá)到接近10元/斤的價(jià)格,吸引不少外行也涌入養(yǎng)豬大軍,生豬存欄量大增。
豬多了,受供求關(guān)系影響,豬價(jià)開始一路下滑,2012年5月,生豬價(jià)格迅速跌破7元/斤,在春節(jié)消費(fèi)需求的帶動(dòng)下,2013年1月令人欣喜地回到8.7元/斤左右,誰(shuí)曾想?yún)s是曇花一現(xiàn),好景不長(zhǎng),2013年1月中旬至4月初,不到兩個(gè)月的時(shí)間里,豬價(jià)一斤就跌去2元多。
2013年下半年豬市有所回暖,深信2014年“豬周期將迎來(lái)新一輪拐點(diǎn)”,摩拳擦掌,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。沒(méi)想到竟然稍有拐點(diǎn),又回去了,一直到現(xiàn)在不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。
往年歲末,豬肉消費(fèi)強(qiáng)勁,拉動(dòng)生豬價(jià)格上漲,但是今年歲末,豬價(jià)翹尾的行情卻遲遲沒(méi)有出現(xiàn)。生豬價(jià)格僅6.15元/斤,豬肉價(jià)格一直保持在10元/斤左右,生豬不如青菜貴。年前幾天,青菜是一天一個(gè)價(jià),韭菜達(dá)到7元/斤,蕓豆達(dá)到10元/斤,油菜達(dá)到15元/斤,菠菜更是一路攀升達(dá)到20多元一斤。
養(yǎng)豬費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,飼料還不停漲價(jià),毛豬一斤差不多要賠七八毛,賣一頭豬就要賠二三百元錢,本想指望春節(jié)前的旺季行情好點(diǎn),結(jié)果竟然一團(tuán)糟。
豬賤傷農(nóng),嚴(yán)重威脅著養(yǎng)豬業(yè),雖然國(guó)家采取了一些措施,比如生豬補(bǔ)貼、收儲(chǔ)凍豬肉等,在一定程度上保證了養(yǎng)豬戶的利益,減輕了其成本壓力,但也只是杯水車薪。國(guó)人為之擔(dān)心,長(zhǎng)此下去,誰(shuí)還會(huì)養(yǎng)豬,還能吃得到豬肉嗎?
生豬價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)豬戶賠錢。有人說(shuō),生豬供大于求,這是市場(chǎng)機(jī)制發(fā)揮作用的結(jié)果。不容置疑??墒羌?xì)想一想,為什么養(yǎng)豬戶賠錢,收生豬的,賣豬肉的不賠錢?為什么每次豬周期限倒霉的總是養(yǎng)豬戶呢?
筆者愚見(jiàn),這是有人借故供需矛盾,鉆市場(chǎng)空子,有意壓低生豬價(jià)格,從中獲得更大利益,而不顧養(yǎng)豬戶的死活所致。他們把生豬價(jià)格壓下去了,在一定時(shí)期內(nèi)豬肉價(jià)格不降,從中獲得更大利益,這才是主要原因。
要解決這個(gè)問(wèn)題,國(guó)家僅靠出臺(tái)相關(guān)政策維護(hù)養(yǎng)豬戶的利益,只能是權(quán)益之計(jì),何況并不能保證養(yǎng)豬戶的根本利益。保證養(yǎng)豬戶的根本利益,就是要讓養(yǎng)豬戶真正賺錢不賠錢。
為何不能參照國(guó)家長(zhǎng)期以來(lái)實(shí)行的糧食最低收購(gòu)價(jià),制定一個(gè)生豬最低收購(gòu)價(jià)呢?
根據(jù)糧食價(jià)格、飼料價(jià)格及其他因素,核算生豬成本價(jià),在成本價(jià)以上制定一個(gè)最低收購(gòu)價(jià),任何單位和個(gè)人收購(gòu)生豬,只能在最低收購(gòu)價(jià)以上根據(jù)市場(chǎng)機(jī)制和市場(chǎng)需求進(jìn)行收購(gòu),不允許低于最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)生豬,對(duì)別有用心有意壓低生豬價(jià)格者,出現(xiàn)一個(gè),嚴(yán)懲一個(gè)。必要時(shí),國(guó)家啟動(dòng)最低收購(gòu)價(jià)收儲(chǔ)生豬冷凍儲(chǔ)存,切實(shí)保證養(yǎng)豬戶的根本利益。
國(guó)家實(shí)行生豬最低收購(gòu)價(jià),既可保護(hù)養(yǎng)豬戶的利益,又可減少很多補(bǔ)貼,利國(guó)、利民、利農(nóng),是解決豬賤傷農(nóng)的最好辦法。