2010年后,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖由南向北快速擴(kuò)張。從華東的江浙滬,到華北的山東、河北、天津、遼寧等地,逐漸出現(xiàn)一定規(guī)模的對(duì)蝦養(yǎng)殖面積。據(jù)南方農(nóng)村報(bào)記者綜合調(diào)查,華東和華北地區(qū)的對(duì)蝦精養(yǎng)面積50萬(wàn)畝左右,蝦苗市場(chǎng)容量超過1000億尾,其中一代苗僅占30%左右。面對(duì)如此巨大的空白市場(chǎng),近年來華南地區(qū)越來越多的一代蝦苗企業(yè)開始轉(zhuǎn)向北方市場(chǎng)。
華東地區(qū)一直以養(yǎng)殖土苗為主,但是由于近年土苗養(yǎng)殖成功率和效益越來越差,由此給了一代苗“入侵”的機(jī)會(huì)。據(jù)了解,一代苗在2008年前后進(jìn)入華東市場(chǎng),但由于價(jià)格高、且當(dāng)時(shí)土苗效益還不錯(cuò),加上主推一代苗的企業(yè)少,所以當(dāng)時(shí)一代苗并沒有獲得很多的市場(chǎng)空間。轉(zhuǎn)變發(fā)生在2012年前后,當(dāng)時(shí)華東土苗養(yǎng)殖集體表現(xiàn)差,江蘇如東和上海等棚蝦模式一代苗養(yǎng)殖卻大獲成功,之后一代苗在華東市場(chǎng)逐漸受到養(yǎng)殖戶的追捧。
2013年開始,粵海、海南祿泰、海茂、國(guó)聯(lián)、新榮騰、海興農(nóng)等苗企紛紛“北伐”,一代蝦苗在華東的市場(chǎng)份額迅速增加,2014年達(dá)到30%左右。
與此同時(shí),粵海、海大、恒興、國(guó)聯(lián)等飼料企業(yè)為了爭(zhēng)奪華東蝦料市場(chǎng),紛紛推廣高效對(duì)蝦養(yǎng)殖模式。由于小棚養(yǎng)蝦模式需要大量的優(yōu)質(zhì)苗,而且這些飼料公司都有自己的蝦苗場(chǎng),因此飼料廠也著力推廣一代苗。“國(guó)聯(lián)將逐步加快在華東地區(qū)的布局。”國(guó)聯(lián)水產(chǎn)種苗總經(jīng)理譚立志告訴記者,目前國(guó)聯(lián)在華東地區(qū)已經(jīng)有2個(gè)直營(yíng)苗場(chǎng),2015年的發(fā)展速度會(huì)加快。
“華東地區(qū)一代苗的價(jià)格至少比華南地區(qū)貴30%.”茂名金陽(yáng)總經(jīng)理李活表示,那么多苗企進(jìn)入華東市場(chǎng)主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)貎r(jià)格高、競(jìng)爭(zhēng)小、市場(chǎng)空間大。據(jù)了解,目前華東、華北的土苗價(jià)格在60-120元/萬(wàn)尾不等,一代苗高達(dá)200-300元/萬(wàn)尾。
不可否認(rèn),養(yǎng)殖土苗仍然是目前華東、華北地區(qū)的主流,但是當(dāng)?shù)厝狈?yōu)質(zhì)蝦苗也是不爭(zhēng)的事實(shí)。然而,在對(duì)蝦病害面前,華東華北和華南地區(qū)一樣沒有招架之力。2013年以前,對(duì)蝦早期死亡綜合癥肆虐華南地區(qū)時(shí),華東、華北地區(qū)卻沒有受到影響。然而,隨著對(duì)蝦早期死亡綜合癥由南往北蔓延,在2014年,華東、華北養(yǎng)殖一代苗最多的一年,華東和華北地區(qū)也以慘敗收局,同時(shí)挫敗了養(yǎng)殖戶對(duì)一代苗的信心。
在蝦苗價(jià)格差距懸殊的情況下,一代苗的推廣毫無疑問受到極大的考驗(yàn)。不過不少苗企卻對(duì)一代苗在華東市場(chǎng)的未來十分有信心。
新榮騰總經(jīng)理杜劍榮表示,相比華南地區(qū),華東華北地區(qū)的養(yǎng)殖技術(shù)、觀念與養(yǎng)殖模式相對(duì)落后,但養(yǎng)殖戶有學(xué)習(xí)和進(jìn)步的意識(shí),選用優(yōu)質(zhì)一代苗替代普通苗的做法越來越普及,且在部分區(qū)域敢于創(chuàng)新和嘗試新的養(yǎng)殖模。未來幾年內(nèi),華東、華北的一代苗市場(chǎng)需求仍會(huì)穩(wěn)步增長(zhǎng)。