今年以來(lái)，我省生豬存欄量、出欄量以及豬肉產(chǎn)量全部下降。4月24日，從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局湖南調(diào)查總隊(duì)了解到，截至一季度末，全省生豬存欄3993.2萬(wàn)頭，同比下降3.9%，其中能繁母豬存欄413.7萬(wàn)頭，同比下降5.1%；生豬出欄1952.2萬(wàn)頭，同比下降2.5%；豬肉產(chǎn)量143.6萬(wàn)噸，同比下降1.7%。

　　統(tǒng)計(jì)部門表示，近兩年我省生豬市場(chǎng)行情如“過(guò)山車”般大起大落，散養(yǎng)戶抵抗不了市場(chǎng)劇烈波動(dòng)，多數(shù)選擇棄養(yǎng)不愿補(bǔ)欄，部分規(guī)模戶也在縮減規(guī)模，這是一季度全省生豬存欄比去年同期減少162萬(wàn)頭以上的主要原因。但非農(nóng)經(jīng)營(yíng)單位養(yǎng)殖量增長(zhǎng)，因此，預(yù)計(jì)全年生豬出欄量將基本穩(wěn)定。

　　省商務(wù)廳對(duì)省內(nèi)生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行情況監(jiān)控顯示，一季度末，隨著全國(guó)生豬均價(jià)整體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，我省生豬價(jià)格也出現(xiàn)止跌反彈，但終端消費(fèi)依舊低迷。進(jìn)入4月后，全省精瘦肉零售均價(jià)由26.13元/公斤下降到25.94元/公斤，五花肉零售均價(jià)22.55元/公斤下降到22.2元/公斤。省商務(wù)廳預(yù)計(jì)，雖然全省生豬存欄量下降，但五一臨近必然有養(yǎng)殖戶選擇集中出欄，五一節(jié)前豬價(jià)持續(xù)上漲的可能性不大，豬肉價(jià)格或?qū)⑿》蠞q。