壯實的身體,憨厚的笑容,滿頭的汗水,見到正在池塘邊干活的陳彬,你一定想不到他是剛從長沙回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的“高材生”。
從創(chuàng)業(yè)之初的“荒草遍地”,到如今的“蝦稻共作”,陳彬的小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在長沙望城區(qū)東城鎮(zhèn)大龍村已小有名氣。不僅如此,他還通過引入“公司+基地+農(nóng)戶”合作模式,向村里推廣養(yǎng)蝦經(jīng)驗,幫助村民共同致富,實現(xiàn)雙贏。
返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“高材生”
湖南師范大學,體育學院,羽毛球?qū)I(yè)……雖然陳彬的家鄉(xiāng)就在東城鎮(zhèn),這個1990年出生的高材生卻從沒想過會回農(nóng)村老家養(yǎng)蝦。
可命運總是令人捉摸不透。畢業(yè)之初,陳彬的職場生涯并不順利。“大學畢業(yè)后找工作碰了不少壁,還曾在高檔酒店里做過事,但收入不高,干得并不開心。從小生活環(huán)境優(yōu)越的陳彬心里憋了口氣,想要干點自己的事業(yè)。”
除了年輕人渴望實現(xiàn)自我的追求外,陳彬返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的背后更是改變家鄉(xiāng)落后面貌的希冀。“我剛畢業(yè)時回老家探親,看到不少農(nóng)田成了荒地,田埂上長滿雜草,一旦下雨就無法通行。”陳彬說,年輕勞動力都流向城市,留守老人的勞動與管理能力不夠,即使能種,也頂多種一季稻,收入普遍偏低。
如何改變家鄉(xiāng)面貌?“長沙在望城成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合配套改革試驗區(qū),依靠科技手段發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將是大勢所趨。”這是陳彬給出的答案。
有了創(chuàng)業(yè)的夢想,項目選擇便成關(guān)鍵。通過偶然的機會,陳彬發(fā)現(xiàn)長沙地區(qū)小龍蝦銷路不錯。“長沙人特別喜歡小龍蝦,一幫朋友點上幾盆,可以從下午吃到凌晨兩三點。”陳彬算了一筆賬,一條街一晚就能消費幾噸小龍蝦,而所有街道加起來將會是一個巨大的市場。
懷揣著夢想與計劃,陳彬注冊了一家公司,并在東城鎮(zhèn)大龍村承包了200來畝水塘,開始他的養(yǎng)蝦事業(yè)。
“蝦稻共作”打造生態(tài)養(yǎng)殖模式
不同于其他類型的創(chuàng)業(yè),農(nóng)業(yè)受天災人禍的影響,變數(shù)很大。承包水塘后,在一些“技師”的推薦下,陳彬在承包的水塘中投入一批外觀十分好看的“蝦苗”,可過了一段時間,這批“蝦苗”不僅沒有產(chǎn)卵,反而還死掉不少。經(jīng)專家鑒定,這些所謂的“蝦苗”根本不是用來產(chǎn)卵的種蝦,只能作為成品直接賣給蝦子店。
有了經(jīng)驗教訓,陳彬深知養(yǎng)蝦專業(yè)知識的重要性,他專程前往湖北請教專家學習養(yǎng)殖小龍蝦,還找到湖南省農(nóng)科院的專家?guī)兔ψ鲆?guī)劃,小龍蝦養(yǎng)殖漸漸走上正軌。在專業(yè)知識與養(yǎng)殖實踐的結(jié)合中,陳彬選擇了一種純生態(tài)的小龍蝦養(yǎng)殖模式——“蝦稻共作”,即充分利用現(xiàn)有稻田資源,保證小龍蝦長的大、效益高,又能同時進行水稻培育。
“我的每個水塘的中部是稻田,四周挖出一圈大溝。如此一來,在稻田需要整田、插秧時,放出一部分水,使稻田部分露出來,此時稻田周圍的大坑就供幼蝦生長;整天插秧后,我們再放水,把溝里的幼蝦引入稻田里讓其繼續(xù)生長。”陳彬介紹,相比于在普通溝渠內(nèi)養(yǎng)殖,通過“蝦稻共作”生態(tài)模式,不僅產(chǎn)量增加,每年能收兩季蝦和一季稻田,小龍蝦的品質(zhì)也上了一個臺階。
“現(xiàn)在蝦塘區(qū)域的生態(tài)非常好,水域面積很大,夏季很涼快,青蛙、野鴨也經(jīng)常跑過來玩。我時常到塘邊散步,吹吹清涼的風,聽聽蛙叫蟲鳴,好不愜意。”陳彬頗為得意地說。
“養(yǎng)蝦能手”帶領(lǐng)村民走上致富道路
目前,陳彬已擁有200來畝的小龍蝦養(yǎng)殖面積,50名職工均來自附近的村莊。“現(xiàn)在每畝產(chǎn)量至少有280斤,小龍蝦市場價每斤能賣28-30元,減去成本,光賣蝦一項今年少說也有幾十萬的利潤。”陳彬已經(jīng)成為當?shù)夭徽鄄豢鄣?ldquo;養(yǎng)蝦能手”。
屏蔽此推廣內(nèi)容“我們引進‘企業(yè)+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展模式,由公司租下土地,建設成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,吸納周圍農(nóng)戶加入進來。”陳彬介紹,公司把養(yǎng)蝦經(jīng)驗介紹給農(nóng)戶,還提供必要的物質(zhì)支持,農(nóng)戶養(yǎng)出的蝦子我們來收,農(nóng)戶不用擔心虧本。此外,公司向農(nóng)民支付的土地租金已經(jīng)超過農(nóng)民自己種田的收入,農(nóng)民還能到公司上班賺取工資,收入至少翻了一倍。
蝦養(yǎng)的事業(yè)風生水起,但陳彬的下一個目標則是打造一個集中休閑、餐飲、養(yǎng)殖于一體的生態(tài)農(nóng)莊。當下,他的目光已看向蝦塘邊千余畝的土地,按規(guī)劃,這里將建立起一座種植櫻桃、金桔、無花果等小水果的“四季果園”,每個季節(jié)都有不同的果樹開花結(jié)果,吸引四方游客。
孫進兵是村里生產(chǎn)隊的大隊長,是第一批加入陳彬公司的農(nóng)戶,也是如今小龍蝦養(yǎng)殖基地的負責人,他感慨地說:“以前狹窄的田埂變成了現(xiàn)在寬闊的水泥路,荒田里長出了肥美的小龍蝦,村民的收入也提高了,現(xiàn)在村里各處均是一派欣欣向榮的景象。”