這兩天，寧?？h大佳何鎮(zhèn)海帶養(yǎng)殖戶鄭紹義迎來了每年中最繁忙的季節(jié)。 

 

　　清晨，他指揮雇工分坐3條平底機(jī)動(dòng)船，到二三公里外的養(yǎng)殖場(chǎng)，把一長(zhǎng)串一長(zhǎng)串暗綠色的海帶從海中拉到船上，兩三個(gè)小時(shí)后，每船約5000公斤的新鮮海帶就能上岸。如果趕上晴好天氣，經(jīng)過兩天的晾曬，這批海帶就可以進(jìn)入市場(chǎng)，成為市民餐桌上的美食。 

 

　　上世紀(jì)五六十年代，寧海灣海帶養(yǎng)殖戶曾遍布各個(gè)角落，高峰時(shí)，海帶養(yǎng)殖面積有1萬(wàn)多畝。但海帶養(yǎng)殖是個(gè)辛苦活。海帶喜歡在陰冷干凈的水體中生長(zhǎng)，從上一年的農(nóng)歷十一月份嵌苗，直到下一年三四月份開始進(jìn)入收割季，為了有個(gè)好收成，養(yǎng)殖戶只能常年“漂”在海上作業(yè)，有些人更是長(zhǎng)年駐守在養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的海島上。這些年來，人工成本快速上漲，現(xiàn)在每天300元的工資還很難請(qǐng)到熟練工。如果收割時(shí)節(jié)再遇到連續(xù)陰雨或風(fēng)向異常，海帶品質(zhì)下降，收割工期延長(zhǎng)，就會(huì)大大影響這一年的養(yǎng)殖效益。 

 

　　2000年左右開始，周邊養(yǎng)殖戶紛紛轉(zhuǎn)行，60歲的鄭紹義成為寧海灣唯一一個(gè)海帶養(yǎng)殖戶?，F(xiàn)在，他的養(yǎng)殖面積有880畝，每年生產(chǎn)干海帶5萬(wàn)多公斤。“收購(gòu)價(jià)還可以，有多少就能賣多少，就是吃這碗飯?zhí)邸?rdquo; 

 

　　海帶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康的海產(chǎn)品，深受消費(fèi)者歡迎。據(jù)寧?？h水產(chǎn)漁業(yè)局提供的資料表明，寧海灣一帶風(fēng)浪小、流水暢、水色清，非常適合海帶養(yǎng)殖。海帶在生長(zhǎng)過程中，能從海水中吸收大量的氮和磷等營(yíng)養(yǎng)鹽用于自身藻體組成，對(duì)緩解海水富營(yíng)養(yǎng)化、凈化海洋底質(zhì)和海水水質(zhì)具有明顯的效果。“海帶森林”還可為魚、蝦、蟹、參、貝類等海洋生物提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。 

 

　　2013年底起，寧波大學(xué)等科研院所已在這片海域建設(shè)寧波市象山港海洋牧場(chǎng)試驗(yàn)示范區(qū)人工藻場(chǎng)養(yǎng)殖項(xiàng)目，以期通過藻類養(yǎng)殖推動(dòng)對(duì)周邊海水環(huán)境和“五水共治”方面產(chǎn)生良性的互動(dòng)效能。