2015年，師宗縣按照中央、省、市、縣政府關于“瘦肉精”專項整治工作的部署要求，嚴格落實《生豬屠宰管理條例》，切實做好生豬定點屠宰監(jiān)管工作，實現(xiàn)了三個100%。

　　一是明確職責，落實責任。結合師宗縣生豬定點屠宰工作的實際情況，師宗縣嚴格落實部門監(jiān)管職責，嚴格監(jiān)督生豬屠宰企業(yè)履行好肉制品質量安全主體責任，確保出廠上市豬肉100%安全。1月-6月，師宗縣屠宰檢疫率和病死豬無害化處理率均為100%。

　　二是查證驗物，督查抽檢。官方獸醫(yī)嚴把生豬入廠關，在做好宰前查證驗物的基礎上，嚴格督促企業(yè)做好“瘦肉精”抽檢工作，抽檢比例不得低于10%。1月-6月，全縣共抽檢“瘦肉靖”1800余份，結果均為陰性，抽檢合格率達100%。