今年夏天,不溫不火的天氣,對螃蟹生長非常有利,螃蟹的增產(chǎn)已經(jīng)成定局。
李宏偉是名大學(xué)生,2009年開始養(yǎng)螃蟹,今年他在吳江太湖新城草鴨蕩養(yǎng)了105畝螃蟹。他開心地告訴記者,今年夏天的溫度非常適合螃蟹和水草的生長,螃蟹增產(chǎn)是肯定了。他說,影響螃蟹有三方面因素,一是蟹種;二是水草;三是飼料。他說,去年的高溫導(dǎo)致水中的水草大量腐爛,最終導(dǎo)致螃蟹大量死亡。而今年的溫度非常適合水草的生長,水草成活率達(dá)到90%以上。水草成活率高帶來的螃蟹的成活率也很高。
“去年螃蟹畝產(chǎn)160~170斤左右,今年畝產(chǎn)在260~270斤左右。”李宏偉說,螃蟹需要蛻五次殼,現(xiàn)在最后一次蛻殼已經(jīng)脫了20%左右,螃蟹在2兩左右,預(yù)計8月20日蛻完最后一次殼,可以長到3.4~3.6兩左右,螃蟹的個頭估計也要比去年大。據(jù)了解,等到中秋節(jié)前后,螃蟹就能少量上市,大批量上市大概要到9月20日左右。
今年除了螃蟹豐收外,記者了解到,號稱水中人參的雞頭米也大獲豐收。吳江區(qū)太湖新城橫扇的一戶雞頭米種植大戶告訴記者,由于今年蘇州高溫天氣較少,又沒有受到臺風(fēng)的影響,雞頭米產(chǎn)量比去年高出不少。