9月16日,山東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2015年第8期(總第19期)。
據(jù)通告,山東省食品藥品監(jiān)督管理局于5月-7月在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)食用植物油、酒類、調(diào)味品、糖果、茶葉、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、糕點(diǎn)、食糖、水產(chǎn)制品、蜂蜜、特殊膳食食品、肉制品、瓶(桶)裝飲用水等14大類共1740批次的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項(xiàng)目合格的產(chǎn)品1698批次,不合格產(chǎn)品42批次,合格率97.59%。
本次抽檢的水產(chǎn)制品主要包括動(dòng)物性水產(chǎn)制品、藻類制品等。抽檢依據(jù)是GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括:1.動(dòng)物性水產(chǎn)制品:鉛、無(wú)機(jī)砷、鎘(限魚類)、甲基汞、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、山梨酸、苯甲酸、二氧化硫;2.藻類制品:鉛、二氧化硫。共抽檢124批次,不合格1批次,不合格率0.81%。標(biāo)稱青島海亨達(dá)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的一批次“海亨達(dá)” 香酥梅魚被檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不合格。