近日，隨著一聲“成交”！天津新培育出來的澳洲白種羊在來自全國各個省市自治區(qū)養(yǎng)殖業(yè)拍賣代表激烈的競爭中，拍出今年最高價10萬元一只，拍得該只精品種羊的為來自安徽的一家農(nóng)牧科技企業(yè)負(fù)責(zé)人黃鋼軍。“新培育出的澳洲白種羊具有成本低、生長快、肉質(zhì)好、耐寒等優(yōu)點(diǎn)，成年羊出肉率比本地羊高出15%，這些養(yǎng)殖戶拍得種羊回去將大面積育種，最終達(dá)到改善肉質(zhì)、提高產(chǎn)量的效果，也將讓老百姓花同樣的錢吃到更優(yōu)質(zhì)的羊肉。”天津市畜牧獸醫(yī)研究所所長王文杰告訴北方網(wǎng)新媒體記者。

　　本次拍賣會參會人員多為養(yǎng)殖企業(yè)和個人，同樣在拍賣會上以9.9萬元的價格競得兩頭種羊的孟武偉來自河南，之前從事房地產(chǎn)行業(yè)，轉(zhuǎn)型到養(yǎng)殖業(yè)已有4年時間。“我主要養(yǎng)殖的是小尾寒羊、杜湖等本地羊，之前也參加過天津舉辦的拍賣會，但是當(dāng)時方向不明確，今天來一口氣拍了兩頭，想用這兩頭種羊與本地羊雜交，培育一萬改良羔羊，這樣算下來，我一頭羔羊的成本只有10塊錢。”孟武偉樂觀的估計，“這一萬只羔羊，因為產(chǎn)量的提高，將會給我?guī)碇辽?000萬的收益。”

　　澳洲白羊到底是什么樣的品種，為何讓養(yǎng)殖戶如此推崇？隨后，北方網(wǎng)新媒體記者來到育種基地和胚胎繁殖實驗室。

　　在育種基地，記者第一次看到澳洲白種羊，與本地羊相比，體型不僅壯碩，個頭也比較大。“現(xiàn)在我們普遍采用的是澳洲的杜泊羊與本地湖羊雜交出第一代杜湖羊，體型明顯比本地羊大了許多，然后在用杜湖羊與澳洲白羊雜交出澳杜湖，體型比一代杜湖羊又大了一些。”拍賣會負(fù)責(zé)人段崇杰說，因為本地羊產(chǎn)仔率高，所以選它做母本，澳洲白羊?qū)儆谥写篌w型羊，而杜泊羊又具有生長速度快的特點(diǎn)，這三個雜交出的新品種羊，會兼具三者的優(yōu)點(diǎn)，為養(yǎng)殖戶帶來明顯的利潤。

　　實驗室中，來自新西蘭的兩位專家正在從母羊體內(nèi)取胚胎，進(jìn)行胚胎移植試驗。“天津發(fā)展都市型農(nóng)業(yè)，注重‘種’業(yè)培育發(fā)展，致力于培育出純種的澳洲白羊，我們的實驗室選取最優(yōu)質(zhì)的純種澳洲白羊種羊和母羊，進(jìn)行胚胎移植到本地羊子宮，最終繁殖出種羊，為全國的養(yǎng)殖戶提供‘良種’。”段崇杰說。

　　為了讓養(yǎng)殖戶直觀感受澳洲白羊肉感，拍賣現(xiàn)場還專門設(shè)置了品嘗區(qū)。“這個澳洲白羊比較鮮嫩，肉質(zhì)發(fā)緊，有嚼勁兒，比內(nèi)蒙古的羊更香，而且沒有膻味兒。”正在品嘗羊肉的來自內(nèi)蒙古的杜二柱說。