筆者從北京市農(nóng)業(yè)局獲悉,自市奶牛創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成立以來,共開展試驗(yàn)研究240項(xiàng),形成 “奶牛繁殖調(diào)控技術(shù)”“犢牛早期培育技術(shù)”“奶牛乳房炎藥物防治技術(shù)” 等新技術(shù)84項(xiàng),開發(fā)產(chǎn)品46個(gè)(套),覆蓋牛群26萬余頭次,輻射全市92%以上的牛只;獲得專利40項(xiàng),發(fā)表研究論文188篇,為北京成乳牛單產(chǎn)連年增長(zhǎng)提供了技術(shù)支撐。
據(jù)了解,奶牛創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)依據(jù)產(chǎn)業(yè)需求,制定了五年規(guī)劃,明確產(chǎn)業(yè)定位立足于關(guān)鍵技術(shù)的集成與自主創(chuàng)新,以跨越式思維把北京打造成優(yōu)質(zhì)高效、生態(tài)環(huán)保、適度規(guī)模的奶源生產(chǎn)基地,覆蓋北京乃至全國(guó)的奶牛優(yōu)秀種質(zhì)資源供應(yīng)基地,奶業(yè)飼養(yǎng)管理體系、新技術(shù)應(yīng)用、成果推廣和都市型現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的示范基地。
針對(duì)奶牛生產(chǎn)中的瓶頸問題,該團(tuán)隊(duì)啟動(dòng)了以減少生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)損失,提高奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)相關(guān)人員的技術(shù)水平,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)專家與基層養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的聯(lián)系與技術(shù)對(duì)接為目的“奶牛保姆行動(dòng)”,通過“一對(duì)多”“一對(duì)一”“多對(duì)一”“多對(duì)多”培訓(xùn)和答疑形式,傳授實(shí)用技術(shù)、操作技能,用實(shí)際行動(dòng)擔(dān)當(dāng)“奶牛保姆”。目前,該團(tuán)隊(duì)共開展“奶牛保姆活動(dòng)”1597場(chǎng)(次),培訓(xùn)指導(dǎo)27618人次。
在團(tuán)隊(duì)成員的共同努力下,北京地區(qū)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的技術(shù)水平得到了很大提高,在首農(nóng)集團(tuán)大批優(yōu)質(zhì)牛群外遷的情況下,今年上半年,全市牛奶總產(chǎn)量達(dá)29.9萬噸,比2011年提高了9.53%。據(jù)統(tǒng)計(jì),3年多來,示范牛場(chǎng)全員人均生鮮乳產(chǎn)量增加了49.16%;畝均土地生鮮乳產(chǎn)量增加了10.52%;奶牛繁殖調(diào)控等新技術(shù)、新產(chǎn)品為示范及輻射牛場(chǎng)、乳品加工企業(yè)累計(jì)增收1.3億余元。