鮮果與干果同臺(tái)亮相,蔬菜和水果反季節(jié)銷售。在“短平快”果蔬熱風(fēng)烘干房及冷藏庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目的帶動(dòng)下,從鮮杏烘干增值,到果蔬冷藏增收,農(nóng)牧民找到了增收致富的好門路。
今年,克州大力推進(jìn)“短平快”果蔬烘干房及冷藏庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目,新建果蔬熱風(fēng)烘干房80座、組裝式冷藏庫(kù)40座,覆蓋全州3個(gè)縣(市)所有林果、蔬菜種植鄉(xiāng)(鎮(zhèn))場(chǎng),項(xiàng)目總投資1120萬(wàn)元。
今年7月,烏恰縣首座烘干房在吾合沙魯鄉(xiāng)恰提村投入使用,讓鮮果在成熟的當(dāng)月就變成了干果。而就在7、8這兩個(gè)月內(nèi),恰提村的烘干房就烘制出了4噸杏干,收入達(dá)到了6萬(wàn)多元。
“烘干房烘制出的杏干不僅品質(zhì)好,而且口感很好,當(dāng)?shù)氐母刹咳罕姸紦屩:娓煞康氖褂?,大幅度提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工能力,也為農(nóng)牧民增收致富提供了途徑。”吾合沙魯鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)李小鐵說(shuō)。
據(jù)了解,克州現(xiàn)有烘干房150座,目前已烘制杏、甜瓜、葡萄等187批次,烘干148.45噸,銷售杏干78.5噸。僅杏干產(chǎn)生的效益比以往的鮮杏利潤(rùn)要多一倍,預(yù)計(jì)年新增產(chǎn)值達(dá)1200萬(wàn)元左右,戶均增收319元。
新建的40座組裝式冷藏庫(kù),現(xiàn)主要儲(chǔ)藏葡萄、烘干產(chǎn)品及蔬菜等,解決了農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏難的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)蔬菜水果冷藏、反季節(jié)銷售,給農(nóng)牧民帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益,有利于實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值和收入較往年翻倍的目標(biāo)。
據(jù)悉,為擴(kuò)大烘干房及冷藏庫(kù)項(xiàng)目建設(shè)覆蓋面,明年,克州將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加建設(shè)100座果蔬熱風(fēng)烘干房、70座組裝式冷藏庫(kù),并進(jìn)一步做好特色杏干推薦工作,積極引導(dǎo)專業(yè)合作社參加國(guó)內(nèi)外各種農(nóng)產(chǎn)品展會(huì),把特色干果推向市場(chǎng)。同時(shí),大力宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)大戶率先進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的普及率。