記者從十堰市農(nóng)業(yè)局獲悉，今年以來(lái)，十堰依托豐富優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展水產(chǎn)品加工業(yè)，截至9月底，全市水產(chǎn)加工業(yè)已完成產(chǎn)量11000噸，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量將突破20000噸。 

 

　　打造高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)集群。積極推進(jìn)丹江口市水資源與水產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè)，截至目前，該園區(qū)已進(jìn)駐丹江口市圣源實(shí)業(yè)有限公司、丹江口市食之美農(nóng)產(chǎn)品有限公司、丹江口市三喜生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司等三家水產(chǎn)加工企業(yè)，已完成投資6500萬(wàn)元，主要用于引進(jìn)區(qū)域領(lǐng)先的冷藏及加工設(shè)備。 

 

　　突破性發(fā)展精深加工。以圣源實(shí)業(yè)有限公司和博奧水產(chǎn)品有限公司為主的龍頭企業(yè)，在冷凍水產(chǎn)食品及小包裝產(chǎn)品加工的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)發(fā)展高檔水產(chǎn)品的保鮮、保活技術(shù)以及低值魚類綜合利用技術(shù)。博奧公司新建一座全自動(dòng)水產(chǎn)品宰殺設(shè)備，并改造現(xiàn)有生產(chǎn)線，進(jìn)行提檔升級(jí)。圣源公司正在新建占地100畝的水產(chǎn)品精深加工基地，準(zhǔn)備上馬膠原蛋白項(xiàng)目，填補(bǔ)十堰水產(chǎn)品精深加工的空白。 

 

　　搭建立體化營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。水產(chǎn)品加工企業(yè)以打造自主品牌為目標(biāo)，主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)，轉(zhuǎn)型發(fā)展，通過(guò)在北京、天津、武漢、西安等大中城市設(shè)立直營(yíng)店、與大型賓館酒店進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接、積極參加展會(huì)、進(jìn)駐電商開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等方式，搭建多渠道、立體化的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。 

 

　　十堰水產(chǎn)品首次走出國(guó)門。今年4月，丹江口市博奧水產(chǎn)品有限責(zé)任公司加工生產(chǎn)的銀魚通過(guò)省出入境檢驗(yàn)檢疫局各項(xiàng)出口檢驗(yàn)并出口日本，實(shí)現(xiàn)了十堰水產(chǎn)加工品自營(yíng)出口零的突破。預(yù)計(jì)全年將出口銀魚50噸，產(chǎn)值達(dá)到40萬(wàn)美元。 

 

　　保障水產(chǎn)品原料供應(yīng)。當(dāng)前，丹江口庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)魚面臨全面清理，大量?jī)?yōu)質(zhì)成魚壓箱成為影響網(wǎng)箱拆除工作的重要因素。庫(kù)區(qū)相關(guān)縣市區(qū)采取貼息等手段積極協(xié)調(diào)水產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接，既有效的緩解了網(wǎng)箱拆除面臨的壓力，又解決了水產(chǎn)加工企業(yè)淡季產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題，創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益。面對(duì)當(dāng)前的機(jī)遇，和網(wǎng)箱清理后，庫(kù)區(qū)鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)量下降的挑戰(zhàn)，各家水產(chǎn)品加工企業(yè)不等不靠，紛紛尋求建立養(yǎng)殖基地，在保證原料品質(zhì)的前提下，拓寬原料渠道。