2016年上半年,廣東省生豬出欄1678萬頭,下降5.6%,豬肉產(chǎn)量127萬噸,下降5.4%。二季度末,全省生豬存欄2053萬頭,下降3.4%,比一季度降幅收窄0.1個百分點。
禽類供求基本保持平衡。上半年,全省出售和自宰的肉用家禽45850萬只,增長0.3%,禽肉產(chǎn)量62萬噸,增長0.7%,增幅均比一季度回落0.8個百分點。禽類價格回落,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿放緩,家禽養(yǎng)殖規(guī)模略有下降,二季度末,全省家禽存欄30088萬只,下降0.3%。