“這里的‘生態(tài)魚’肉質(zhì)好、味道鮮、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，雖然價(jià)格要稍貴一點(diǎn)，但是很受消費(fèi)者的青睞。”近日，一位來(lái)自南京的客商告訴記者，他這幾個(gè)月幾乎每天都會(huì)到溧陽(yáng)市南渡鎮(zhèn)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)，專程購(gòu)買這兒的綠色“生態(tài)魚”，“幾千斤魚運(yùn)回去，2個(gè)小時(shí)左右就會(huì)被搶購(gòu)一空。”

　　“我們的魚沒有柴油味，口感極好，所以深受市場(chǎng)喜愛，常常供不應(yīng)求。”提起自家養(yǎng)的魚，蔣德清信心十足。據(jù)其介紹，“生態(tài)魚”的養(yǎng)殖是只投喂草、小麥和菜籽餅等綠色飼料，這樣既能夠保證魚的肉質(zhì)細(xì)嫩，同時(shí)又不會(huì)讓水受到污染。除此之外，蔣德清還特地聘請(qǐng)了北京大北農(nóng)科技生物公司的技術(shù)人員閔銳前來(lái)進(jìn)行指導(dǎo)，以科學(xué)的生物技術(shù)手段來(lái)提高魚體抗病能力，同時(shí)有效降低水體污染。

　　隨著生活水平的日益提高，人們?cè)絹?lái)越重視健康問題，青睞綠色、生態(tài)食品。“我走生態(tài)養(yǎng)殖路，就是要讓大家吃得健康、吃出品位。”蔣德清說(shuō)，8年前，他在親戚的建議下將自己承包的20畝稻田改成了養(yǎng)魚田。起初，知道“生態(tài)魚”的人很少，再加上養(yǎng)殖成本較高，收益一直不理想。但是金子總會(huì)發(fā)光，隨著時(shí)間的推移，越來(lái)越多的人品嘗到“生態(tài)魚”，了解了“生態(tài)魚”。一傳十，十傳百，獲得良好口碑之后，蔣德清終于打開了市場(chǎng)。

　　盡管蔣德清承包的魚塘面積每年都在擴(kuò)大，但為了滿足日益增長(zhǎng)的需求量，追求更大的產(chǎn)量，2012年冬天，他又以平均每畝每年1000元的價(jià)格承包了南渡鎮(zhèn)福新村的300畝承包田，用以“生態(tài)魚”的養(yǎng)殖。該村村干部董建榮告訴記者，蔣德清每年需交給村里30.8萬(wàn)元，村里會(huì)將這筆錢用于村內(nèi)公益事業(yè)建設(shè)，如公路建設(shè)、公共基礎(chǔ)設(shè)施修繕等。“多虧了他，壯大了我們農(nóng)村的集體經(jīng)濟(jì)，造福了我們村的村民。”

　　目前，蔣德清承包的魚塘面積達(dá)410畝，年產(chǎn)量為60萬(wàn)斤，年利潤(rùn)約50萬(wàn)元。下一步，他打算組織周圍20多家普通養(yǎng)殖戶成立養(yǎng)殖合作社，不僅向他們傳授先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，還提供供銷服務(wù)，在帶領(lǐng)村民共同致富的同時(shí)滿足市場(chǎng)需求。