寧城縣大雙廟鎮(zhèn)動物衛(wèi)生監(jiān)督站嚴(yán)格按著寧城縣農(nóng)牧業(yè)局生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”實施方案，精心組織，抓好落實，生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”初見成效。

　　加強宣傳。通過在集貿(mào)市場、街巷、學(xué)校、飯店等人口活動頻繁地區(qū)宣講或發(fā)放宣傳單，使生豬屠宰生產(chǎn)者明白生產(chǎn)有毒有害生豬肉制品的危害及承擔(dān)的法律后果，使消費者遠離有毒有害及私屠亂宰等危害人身健康的肉制品。

　　全面排查。認真排查鎮(zhèn)域內(nèi)所有生豬屠宰點，掌握屠宰情況，認真查找存在的問題及風(fēng)險隱患。

　　集中整治。嚴(yán)厲打擊屠宰病死禽畜和不按規(guī)定進行無害化處理等行為，取締不符合設(shè)立條件的屠宰點，以保障肉品質(zhì)量安全水平。嚴(yán)厲打擊屠宰環(huán)節(jié)使用“瘦肉精”、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法犯罪行為。

　　通過近三個月的生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”，大雙廟鎮(zhèn)肉質(zhì)品質(zhì)量進一步提高，截止到現(xiàn)在，全鎮(zhèn)未發(fā)現(xiàn)危害人身健康的肉制品。