金九銀十不光是房產(chǎn)銷(xiāo)售,過(guò)去也是鮮牛奶的收購(gòu)?fù)?,可是今年卻一反常態(tài),大幅下跌,致使奶牛養(yǎng)殖又跌入困境。
10月20日,記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新疆昌吉調(diào)查隊(duì)對(duì)三季度主要畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查中了解到,牛奶收購(gòu)價(jià)格從今年年初的3.8元/公斤,下跌到9月份的2.5元/公斤,下降了34.2%。蒙牛等乳品企業(yè)鮮奶收購(gòu)價(jià)格從5月份的4.8元/公斤下跌到9月份的3.2元/公斤,下降了33.3%。
奶牛養(yǎng)殖收益大幅減少,養(yǎng)殖信心嚴(yán)重受挫。
調(diào)查中了解到,奶牛養(yǎng)殖出現(xiàn)“肉貴奶賤”的現(xiàn)象,加之養(yǎng)殖戶(hù)遇到飼草料、勞動(dòng)力、水電價(jià)格等成本不斷上漲,鮮奶收購(gòu)價(jià)格長(zhǎng)期低位徘徊的壓力,微薄的收入在支付完養(yǎng)殖成本和高額的借貸利息外,基本處于保本和虧損狀態(tài),嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶(hù)的信心。
昌吉州許多奶牛養(yǎng)殖中小戶(hù)和散養(yǎng)戶(hù)加快了奶牛淘汰,奶牛改良為肉牛、出賣(mài)奶牛、殺奶?,F(xiàn)象頻出,許多散養(yǎng)戶(hù)迅速退出了奶牛養(yǎng)殖行業(yè)。許多奶牛養(yǎng)殖規(guī)模戶(hù)為應(yīng)對(duì)奶價(jià)低潮期,提高奶牛的淘汰率,將奶產(chǎn)量低的奶牛淘汰,同時(shí),減少后備奶牛的飼養(yǎng)量,降低養(yǎng)殖成本。
據(jù)調(diào)查了解,牛奶收購(gòu)價(jià)格下跌,主要由于國(guó)際奶粉進(jìn)入國(guó)內(nèi)后,影響了國(guó)內(nèi)奶粉的市場(chǎng)份額。為降低成本,許多乳品企業(yè)使用低成本的還原奶粉加工液態(tài)奶和奶飲料,導(dǎo)致鮮奶收購(gòu)量減少,價(jià)格降低。其次,許多百姓對(duì)牛奶的消費(fèi)不熱忠,甚至懷疑牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,導(dǎo)致牛奶消費(fèi)不旺盛,一定程度上制約了牛奶的需求。