9月30日，青島港迎來(lái)一批特殊的“旅客”——4000頭澳洲良種奶牛漂洋過(guò)海抵達(dá)山東，即將落戶山東得益乳業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)牧場(chǎng)。據(jù)了解，此次到港的澳洲良種奶牛為世界著名的純種荷斯坦奶牛，連同前批抵達(dá)的1000頭，得益大手筆購(gòu)入5000頭世界最優(yōu)良奶牛。本批奶牛是得益乳業(yè)遠(yuǎn)赴澳洲，從數(shù)萬(wàn)頭最純正荷斯坦奶牛精選而出，平均產(chǎn)奶量較國(guó)內(nèi)奶牛高出20%—50%，原奶蛋白含量等指標(biāo)達(dá)到國(guó)際最高水平。

　　本次澳洲選牛，得益派出專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)前往澳大利亞南部的維多利亞州開(kāi)展選牛工作。維多利亞州是澳大利亞傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)大州，也是澳大利亞農(nóng)牧業(yè)最為發(fā)達(dá)的一個(gè)州，被稱為澳洲縮影，更有花園之州的美譽(yù)，自然條件極為優(yōu)越。

　　農(nóng)牧業(yè)是促使維多利亞州經(jīng)濟(jì)繁榮的重要因素之一，奶制品尤為突出，占全球奶制品貿(mào)易總額的15%。得天獨(dú)厚的優(yōu)越自然條件(東南部吉普士蘭牧場(chǎng)、西部的山丘草原、北部莫爾都拉廣闊田野)，以及領(lǐng)先全球的土壤/水資源利用管理、奶牛品種培育、排污管理等管理技術(shù)，使澳大利亞成為全球公認(rèn)最佳奶源地之一。

　　從山東到澳洲，往返達(dá)18000公里，得益團(tuán)隊(duì)不遠(yuǎn)萬(wàn)里，跨越半個(gè)地球，精選最優(yōu)質(zhì)的荷斯坦奶牛引入國(guó)內(nèi)。談到澳洲選牛的初衷，得益表示，澳大利亞奶牛具有良好的遺傳優(yōu)勢(shì)與極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性。雖然遠(yuǎn)隔重洋，但通過(guò)全程悉心體貼照顧，精選的荷斯坦奶牛會(huì)很快適應(yīng)環(huán)境，產(chǎn)出穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原奶，為得益低溫鮮乳制品的國(guó)際級(jí)品質(zhì)從源頭打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　為了挑選最健康的荷斯坦奶牛，澳洲最大的農(nóng)業(yè)服務(wù)性企業(yè)Landmark組織當(dāng)?shù)刈顑?yōu)牧場(chǎng)，將數(shù)萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛集中送往波特蘭港隔離站，全程嚴(yán)格控制整個(gè)篩選預(yù)備過(guò)程，確保篩選出最優(yōu)質(zhì)奶牛。

　　全程嚴(yán)密篩選共有三大關(guān)卡，初看外觀、體貌，確認(rèn)奶牛健康無(wú)病癥；次看身高、乳房，確保數(shù)據(jù)嚴(yán)格達(dá)標(biāo)，發(fā)育良好，是產(chǎn)奶能手；最后嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)標(biāo)記，為每頭奶牛編號(hào)、拍照。

　　引進(jìn)5000頭澳洲原產(chǎn)荷斯坦奶牛只是得益優(yōu)質(zhì)奶源建設(shè)工程的開(kāi)始。按照規(guī)劃，在未來(lái)得益自控澳洲良種奶牛數(shù)量將達(dá)5萬(wàn)頭，確保原奶標(biāo)準(zhǔn)全面達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。