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金華:水清岸美 江蟹豐收

   日期:2016-11-14     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:145    評(píng)論:0    

  秋風(fēng)響,蟹腳癢。今年這個(gè)吃蟹季節(jié),金華蘭溪市漁民收獲頗豐。憑借連年來“五水共治”的持續(xù)發(fā)力,絕跡了一段時(shí)間的蘭江蟹,不僅重現(xiàn)蘭江,而且數(shù)量激增,可幫本地漁民人均增收上萬元。

  清晨2時(shí)許,蘭溪市云山街道漁業(yè)大隊(duì)的漁民陳福星,就劃著小船出發(fā)了。前一天,他在蘭江里投放了40只蟹籠,一早撈起來,發(fā)現(xiàn)已捕到近30只蟹,每只重3兩至5兩,最大的一只公蟹超過6兩,捏在手里活蹦亂跳。上岸后,陳福星直接將螃蟹賣給收購商,這一趟就凈賺600多元。

  “幾年前,一天能捕到兩只蟹就已經(jīng)很不錯(cuò)了。”陳福星說,自己在蘭江上當(dāng)了30多年漁民,祖祖輩輩都生活在蘭江上,靠捕魚為生,從他記事起,就跟著大人在蘭江上捕蟹了。陳福星說,捕捉蘭江蟹的歷史,可以追溯到爺爺?shù)臓敔斈且惠叀?ldquo;那時(shí)候技術(shù)很落后,網(wǎng)也不結(jié)實(shí),很少有人會(huì)專門去捕撈螃蟹。一張網(wǎng)沒捕幾次就被螃蟹弄破掉,很不劃算。”他說,到了上世紀(jì)70年代,隨著捕撈工具的改進(jìn),產(chǎn)量大增,是蘭江蟹名氣最鼎盛的時(shí)候。

  “那個(gè)時(shí)候,寧波、紹興、杭州等地方的人,都會(huì)專門過來買,生意好得不得了。”當(dāng)時(shí)有句俗語,“一斤螃蟹一擔(dān)谷”,可見蘭江蟹之精貴。后來,因?yàn)榄h(huán)境污染、水質(zhì)惡化等原因,蘭江蟹漸漸難覓蹤跡。當(dāng)?shù)刂嗡k的工作人員告訴我們,治水前,蘭江水質(zhì)最差時(shí)徘徊在Ⅴ類左右。

  作為雜食性水生生物,蟹類既對(duì)水質(zhì)有較高要求,又是水環(huán)境的“凈化師”。2006年,蘭溪市漁政站將中華絨螯蟹列為增殖放流品種,經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)10年的放流和保護(hù),累計(jì)投放蟹苗6600萬只,同時(shí)不斷提升水質(zhì),強(qiáng)化漁政管理,才讓蘭江蟹從基本絕跡到重現(xiàn)“江湖”,有了今天的喜獲豐收。

  蘭溪地處婺江、衢江和蘭江三江交匯之處,擁有發(fā)達(dá)的水系和豐富的漁業(yè)資源,蘭江的河床有砂礫、泥土、苦草等,這種獨(dú)特的地理環(huán)境,十分適合野生河蟹棲息覓食,也造就了蘭江蟹的優(yōu)良品質(zhì)。因?yàn)樗鬏^急,螃蟹活動(dòng)量大,蘭江蟹的肉質(zhì)細(xì)膩有彈性,并帶有甜味,口感也比一般養(yǎng)殖的大閘蟹要好得多,所以市場(chǎng)售價(jià)很高。從漁民捕撈情況來看,3兩到5兩之間的蘭江蟹,一般市場(chǎng)價(jià)每公斤在400元左右,品質(zhì)最好的能長(zhǎng)到七八兩,每公斤可以賣到600元以上。

  “僅捕撈蘭江蟹,大部分漁民每年人均增收可以超過一萬元。”蘭溪市漁政站站長(zhǎng)梅新貴報(bào)出了一組數(shù)據(jù)。他說,目前,蘭溪共有200多艘在冊(cè)管理漁船,在10月、11月的螃蟹上市期,人均捕獲四五十公斤,多時(shí)賺兩三萬元也很正常,“蘭江蟹能有這樣的豐收和口感,‘五水共治’功不可沒,說明蘭溪水環(huán)境綜合整治取得了明顯成效。”梅新貴說。

  今年以來,蘭溪市“五水共治”工作持續(xù)強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)。“以從嚴(yán)落實(shí)‘河長(zhǎng)制’為抓手,強(qiáng)化督查問責(zé)體系建設(shè),健全各項(xiàng)長(zhǎng)效工作機(jī)制,借勢(shì)發(fā)力、順勢(shì)而為,趁勢(shì)而上,率先啟動(dòng)‘千河萬塘’大清淤工作,全域推進(jìn)治‘六亂’美‘三化’及‘禁磷’行動(dòng),建立健全跨區(qū)域聯(lián)合治水機(jī)制,深化畜禽養(yǎng)殖污染提升整治,積極爭(zhēng)創(chuàng)‘清三河’達(dá)標(biāo)縣……”蘭溪市治水辦主任范冬巖說,截至今年9月底,全市77個(gè)小支流考核斷面中,98.7%達(dá)到Ⅲ類及以上水質(zhì),蘭江將軍巖出境斷面水質(zhì)穩(wěn)定保持在Ⅲ類,省跨行政區(qū)域交界斷面水質(zhì)持續(xù)保持優(yōu)秀。

  如今,蘭江蟹已成為改善生態(tài)環(huán)境和助推漁民增收的重要資源。對(duì)于漁民來說,護(hù)水護(hù)魚、保江保蟹也成了職責(zé)所在。“捕到小于3兩的,我們都直接放回江里,這樣明年才有大螃蟹。”陳福星說,本地漁民已簽下行業(yè)承諾,約定合法捕撈,不僅要捕大留小,還要相互監(jiān)督,共同保護(hù)好“母親河”的這一珍貴資源。

 
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