從上個(gè)月開始,市民鐘愛的東海海鮮上市,但海鮮市場(chǎng)可謂“陰晴不定”,價(jià)格變化無常。近日,記者走訪多家海鮮超市和批發(fā)市場(chǎng)了解到,中秋、國(guó)慶前由于海鮮需求量的增加,價(jià)格曾短暫上揚(yáng),但隨著出海船只的增加,貨源充足,以及進(jìn)入消費(fèi)淡季的影響,海鮮價(jià)格有所下調(diào),如梭子蟹、帶魚、黃魚這些東海海鮮迎來了囤貨好時(shí)機(jī)。
近日,在華東最大的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——浙江松門水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)里,海鮮交易非常活躍。市場(chǎng)里推出的海產(chǎn)品也是琳瑯滿目,黃魚、鯧魚、帶魚、墨魚、梭子蟹等海產(chǎn)品是應(yīng)有盡有。
蔣恩呈是市場(chǎng)里主要經(jīng)營(yíng)梭子蟹的商戶,她在這里經(jīng)營(yíng)梭子蟹已經(jīng)有三四個(gè)年頭,可以批發(fā),也可以零售。對(duì)于前幾天的梭子蟹豐產(chǎn),她表示,豐產(chǎn)后最大的變化是價(jià)格的回落,給喜歡吃螃蟹的群眾更多的實(shí)惠。“前段時(shí)間因?yàn)轱L(fēng)浪比較大,船進(jìn)來的比較多,所以價(jià)格也稍微便宜了點(diǎn),像這種四五兩的螃蟹,差不多賣到30元/斤左右,而現(xiàn)在就25元/斤差不多。”蔣恩呈說。
在另外一家售賣黃魚的攤位,經(jīng)營(yíng)戶蔣金花表示,前兩天市場(chǎng)里交易火爆,新鮮海產(chǎn)品大量上市,帶來了價(jià)格的大幅回落。“這魚現(xiàn)在不貴的,零售只有60元一斤,批發(fā)價(jià)45-50元一斤,我們這個(gè)是深水區(qū)的,味道還是挺好的。”蔣金花說。
據(jù)市場(chǎng)工作人員介紹,上個(gè)月,海捕魚貨數(shù)量比上月增加了20%以上,從全場(chǎng)總交易情況看,交易中人氣高漲,特別是國(guó)慶期間呈現(xiàn)了短暫的一波上升行情,隨后價(jià)格整體回落,呈小幅下跌趨勢(shì)??傮w而言,今年海上查得嚴(yán),漁政等多部門聯(lián)動(dòng)嚴(yán)打絕戶網(wǎng),返還了海洋漁業(yè)資源安靜的繁殖時(shí)間。休漁期后的魚貨量明顯比往年多,特別是鯧魚和帶魚增速明顯,價(jià)格也較往年實(shí)惠。