今年入冬以來的第一場雪雖然雪量不大，但成功的將溫度降到了零度以下，讓人感覺寒潮來的有點猝不及防。23日，記者探訪城區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，初雪過后，部分市民想到的第一件事就是“補補身子”，市場上豬肉價格呈明顯的上漲趨勢，但上漲的價格也抵擋不了市民的購買熱情，市民最愛購買五花肉和排骨。此外，不少葉類菜價格也漲了一至兩元錢不等，其他蔬菜價格基本持平。

　　寒冷天氣需進補，催漲豬肉價格

　　“我們每天早上4點多鐘就去屠宰場拿肉，今天早上去的時候還下著雪呢。”在城區(qū)紅星路一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)售賣豬肉的王大姐告訴記者，23日晚上的那場雪雖然不大，但也打亂了她的進貨計劃。“下雪過后怕路上滑、顧客少，所以我今天進的豬肉比平時少了三分之一。”王大姐說，因為去進肉的時候開的是貨車，與其他商家相比進得要多一些，而有些開著電動三輪車去進貨的老板干脆只進平時的一半。“今天批發(fā)的價格要貴一些，再加上進的豬肉量少，價格高也正常。”記者留意到，在王大姐攤位上的五花肉標的價格是15.5元/斤，精瘦肉是16元/斤，棒子骨是10元/斤，雖然價格有點貴，但購買的市民不少。

　　購買五花肉的市民劉女士告訴記者，早上她看到下雪了，想到豬肉價格會漲，但家里孩子上初中，正是長身體的時候，“再貴咱也得買??！”劉女士說。記者查閱市物價局的價格監(jiān)測表了解到，現(xiàn)在豬肉價格比一個星期前普遍漲了3元至5元，例如，一周前賣14元/斤的排骨，現(xiàn)在的價格為19元/斤左右；而一周前賣14元/斤的精瘦肉，現(xiàn)在也漲到了16.5元/斤左右。

　　記者走訪多個農(nóng)貿(mào)市場了解到，市民多數(shù)傾向于購買五花肉和排骨?？斓街形鐣r，多數(shù)豬肉攤上已很難見到排骨和五花肉的影子。“明天早點來吧，今天的五花肉賣完了，要不買點精瘦肉吧。”在秦莊農(nóng)貿(mào)市場做豬肉生意的吳老板說，平時來買豬肉的市民多傾向于瘦肉，五花肉進的一般較少，但昨日來買五花肉的市民不少，一會兒就賣完了。

　　葉類菜價格微漲，土豆蘿卜成俏銷貨

　　隨后，記者探訪城區(qū)蔬菜市場發(fā)現(xiàn)，突如其來的雨雪天氣，影響的不只是豬肉價格，蔬菜價格也有影響。“現(xiàn)在這些蔬菜基本都是本地菜了，有的是前兩天囤的，今天早上沒去批發(fā)市場進菜。”在紅星農(nóng)貿(mào)市場售賣蔬菜的李老板告訴記者，由于今天太冷，加上之前批發(fā)的蔬菜還沒賣完，所以今天早上就沒去蔬菜批發(fā)市場進菜，“我發(fā)現(xiàn)沒去進菜挺明智的，很多老板早上去進的葉類菜不止價格高，賣得也不好。”記者發(fā)現(xiàn)，批發(fā)市場內(nèi)的大多數(shù)葉類菜品相都較差，經(jīng)詢問了解到，這些菜都是露天蔬菜，最近天氣突然變冷，連續(xù)幾天的陰天也影響到了蔬菜的生長，“本地葉類菜產(chǎn)量少，價格就高起來了。”李老板說。“雖然葉類菜賣得不好，但進價放在那里，我們也不能虧本賣啊。”正在為顧客稱土豆的張老板說，一上午過去，蔬菜沒賣出去多少。隨后，記者在市場內(nèi)了解到，雖然葉類菜價格大多在每斤四五塊錢左右，但土豆和蘿卜的價格卻相對便宜不少。“現(xiàn)在耐放的也就土豆和蘿卜了，我們之前就進了很多囤著，現(xiàn)在價格還算平穩(wěn)。”張老板告訴記者，葉類菜價格高了，多數(shù)市民就喜歡買土豆和蘿卜。“現(xiàn)在土豆2元/斤左右，蘿卜更是才1元/斤，營養(yǎng)價值和葉類菜還差不多，天冷了很多市民買回去燉肉剛合適。”