提及豬凍精,很多人或許感覺陌生。其實,這是對豬精液進行冷凍的一種技術(shù)。如何將冷凍精液和新鮮精液的差距拉近,這曾是幾十年來全球研究公豬冷凍精液的專家們夢寐以求的事情。
如今,這一想法靠著周會鈞的努力,在百鈞達科技發(fā)展(北京)有限公司成為了現(xiàn)實。
技術(shù)人員從零下196度的液氮罐里取出一支1ml細管,里面裝著黃色的豬凍精,將它解凍后放在顯微鏡下觀察,一個個大腦袋細尾巴的“小蝌蚪”四處亂竄。兩分鐘后大屏幕上顯示結(jié)果:精子前進式活力86.10%。這是百鈞達日前在首屆豬凍精技術(shù)國際論壇上進行的現(xiàn)場演示。
“不論是國內(nèi)還是國外,豬人工授精技術(shù)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐,然而種豬常溫精液因無法長時間保存及運輸不便,在使用上存在一定局限性。”農(nóng)業(yè)部原總畜牧師王智才介紹。更糟糕的是,種豬常溫精液不能充分發(fā)揮優(yōu)秀種公豬的遺傳潛力,已成為制約養(yǎng)豬業(yè)快速發(fā)展的重要瓶頸。
如何攻克這一難題?上世紀(jì)60年代,世界各國動物繁殖領(lǐng)域的專家學(xué)者特別是種豬繁育生產(chǎn)一線的技術(shù)人員,開始對豬冷凍精液進行研究,當(dāng)時解凍后的精子活力是30%。此后,
英國Polge家族公司用時58年,將豬凍精解凍后精子活力提高到60%以上。不過,這仍不能滿足豬冷精商業(yè)化應(yīng)用推廣的要求——當(dāng)前,在生產(chǎn)中豬冷凍精液的應(yīng)用占人工授精的比例不到1%,且多年來沒有太多進展。
百鈞達董事長周會鈞解釋,種豬冷凍精液之所以未能大范圍推廣使用,主要原因是種豬冷凍精液制作技術(shù)程序復(fù)雜,解凍后精子的活力較低,畸形率高,在生產(chǎn)應(yīng)用時程序繁瑣、操作難度大,配種后妊娠率低,妊娠后窩產(chǎn)子數(shù)少等等。針對這一現(xiàn)狀,周會鈞帶領(lǐng)技術(shù)團隊經(jīng)過七年的研究和試驗,在豬冷凍精液的生產(chǎn)、稀釋液的制備、凍精的解凍和配種等方面取得了重大技術(shù)突破。
以配種為例。美國mofa公司亞洲市場部主任吳衛(wèi)東對比美國、加拿大某公司和百鈞達公司的豬配種結(jié)果發(fā)現(xiàn),美加公司在2600頭母豬上配種,一般一頭豬輸精3次,分娩率為78.7%;而百鈞達給16000頭母豬配種,每頭豬輸精2.3次,分娩率86.7%,平均產(chǎn)仔數(shù)12.1頭。再對比凍精質(zhì)量發(fā)現(xiàn),美加公司的豬凍精解凍后活力為50%-60%;而百鈞達的相應(yīng)數(shù)據(jù)可達74%-87%。
不僅如此,百鈞達的豬凍精技術(shù)還能定格精子生命時間,方便優(yōu)質(zhì)基因的運輸、儲存及使用;采用百鈞達技術(shù)的凍精產(chǎn)品只需輸精6億-8億精子,遠少于鮮精的30億-40億。
周會鈞算了一筆賬:據(jù)理論測算,按每頭母豬每年生產(chǎn)20頭商品豬計算,用生產(chǎn)凍精的核心群公豬比生產(chǎn)鮮精的普通群公豬因各生產(chǎn)性狀遺傳指數(shù)提高而多帶來的遺傳效益高達1534元。
第三方“農(nóng)業(yè)部直屬中國農(nóng)學(xué)會”組織的專家鑒定后認(rèn)為,百鈞達“豬冷凍精液技術(shù)”的核心——《冷凍精液稀釋液的制備方法》專利,在全國率先實現(xiàn)了冷凍精液配種與鮮精配種同等效果的繁育水平,可以在全國生豬生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。
“我國是擁有7千余年悠久養(yǎng)豬歷史的農(nóng)業(yè)大國,豬肉產(chǎn)量約占世界50%以上,生豬出欄量常年保持在7億頭以上。”王智才表示,凍精技術(shù)難題的攻克讓我國生豬繁殖再添“利器”,其推廣應(yīng)用將有效降低我國養(yǎng)豬飼養(yǎng)成本,并在提高商品豬的整齊度、促進優(yōu)秀種公豬在全球交流等方面發(fā)揮重大作用。