日前，天津市北辰區(qū)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社通過溫室車間反季節(jié)養(yǎng)殖的鱸魚開始批量上市，銷往北京、天津、石家莊等市場，豐富了市民的菜籃子，也讓養(yǎng)殖戶的錢袋子也越來越鼓。

　　北辰區(qū)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社引進(jìn)的海水鱸魚品種，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，深受市場歡迎。以往，鱸魚只能出海捕撈，產(chǎn)量較少。北辰區(qū)成功試驗(yàn)并推廣了“海鱸魚淡化養(yǎng)殖技術(shù)”，海水鱸魚游進(jìn)了北辰區(qū)的淡水池塘。2016年，益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社充分依托高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖車間和地?zé)釡厝Y源，進(jìn)行反季節(jié)養(yǎng)殖。合作社技術(shù)經(jīng)理張建宇告訴記者，夏天在外塘進(jìn)行養(yǎng)殖，長勢比較快。十月份移入養(yǎng)殖車間，并適當(dāng)調(diào)節(jié)鹽度，使淡水魚的土腥味能有效控制，鮮美度與海水有相似處。正值春節(jié)前夕，市場需求量較大，由于合作社出產(chǎn)的是鮮活的鱸魚，比冷凍的更有優(yōu)勢，也讓居民的選購更方便。

　　走進(jìn)益多利水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社的鱸魚養(yǎng)殖溫室，撲面而來的熱氣與室外冬日的嚴(yán)寒形成鮮明對比。養(yǎng)殖戶正緊鑼密鼓地在池塘里撒網(wǎng)打魚，一網(wǎng)下去，打上來的鱸魚條條都是體態(tài)肥美。在養(yǎng)殖車間門口，運(yùn)魚車早已等候多時(shí)，前來收魚的商販絡(luò)繹不絕。目前，該合作社出產(chǎn)的鱸魚分別銷往天津、北京、石家莊等地。由于市場需求旺盛，價(jià)格普遍較高，除去養(yǎng)殖成本，反季節(jié)出產(chǎn)鱸魚比應(yīng)季的效益高出30%。

　　近年來，北辰區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不斷向著規(guī)?；?、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，一批帶動能力強(qiáng)、示范引領(lǐng)作用突出的種、養(yǎng)殖合作社成長壯大起來。目前，全區(qū)具有反季節(jié)出產(chǎn)能力的水產(chǎn)養(yǎng)殖溫室已經(jīng)達(dá)到3萬多平方米，不僅豐富了居民的菜籃子，也鼓了養(yǎng)殖戶的錢袋子。