俗話說“鲅魚跳丈人笑”，近日，記者來到了沙子口這個“鲅魚勝地”實地探訪了鲅魚市場。據(jù)悉，本地鲅魚的大量上市還要等到本周末，價格則比往年略貴。

　　本地鲅魚周末才大量上市

　　記者跟隨向導于師傅經(jīng)過幾多羊腸小道，終于找到了沙子口碼頭。碼頭上船很多，但人不多。一位漁民告訴記者：“出海撈鲅魚的船大都還要等兩天才回來，想要吃到正宗的本地鲅魚，最好這個周末再來。”

　　那現(xiàn)在市場上那么多鲅魚哪來的？“這不昨天下午回來一條船，今天凌晨3點來鐘回來三條船，一共就回來4條船，都帶回來了本地鲅魚。但市場上的大都還是南方鲅魚。”

　　不遠處正好有一條漁船靠岸，記者趕緊走過去。船老板李先生一臉無奈，出海一周，他沒收上來多少海鮮。“一共就這六箱，多是八帶和舌頭魚，八帶很好，又大又新鮮。”李老板狠抽一口煙，“不過，這次賠了！”

　　“每條船出海的地方都不一樣，這些寫著魯嶗漁的船都是收魚的船只，就是從打撈船上收貨，人家打撈上什么魚就收什么，自己不負責打撈。而寫著魯嶗捕的船只才是捕撈魚的。每個海域隨著時間潮汐等的不同，都有不同的船，捕撈量就這要看船老板自己的經(jīng)驗和運氣了。”李先生介紹。

　　相隔不到一千米，又是另一番景象。這艘同樣是收魚的船，但由于船老板運氣好，成功帶回上萬斤海貨。等在船邊的大都是老主顧，船一靠岸就帶走新鮮的海鮮。一位王姓飯店老板直接搬走三箱近80斤蠣蝦，記者看到，每只蠣蝦都活蹦亂跳。船上的漁民也很開心，“我們帶回來上萬斤海貨，看這還有大螃蟹，100來塊錢一斤。”

　　今年鲅魚比往年略貴

　　記者還發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，原來小八帶那么萌，一只只就在地面上爬。而搜集小八帶的方法也很有趣——網(wǎng)子里面有塑料布，兩個人拉起一串塑料布用力上下甩，這小八帶就飛了起來，然后再用像個笊籬一樣的工具歸攏到一起，這種方法，估計大家都沒見過。

　　在碼頭上，記者遇到了王強，他在沙子口碼頭經(jīng)營著一家海鮮店，已經(jīng)有20年了，“今年鲅魚確實比往年貴點兒，因為五一就休漁了，捕撈時間短，量肯定就少。當然每天的價格也會上下波動，回來的船多量多就便宜點，不過波動的幅度也有限。”

　　王強挑鲅魚絕對是一把好手，他隨手拎起一條鲅魚，足有半米多長，“這條鲅魚怎么也得17斤吧，這是今天凌晨剛從船上拿下來的。你想知道它新不新鮮，要看身上是不是有這種綠色的光暈。”說著指給記者看，記者仔細觀察，確實發(fā)現(xiàn)有綠色的線狀帶。據(jù)介紹，只有鲅魚身上才有這個特征。