自4月中旬開始，江蘇宿城市場生豬收購價格開始下行，監(jiān)測情況顯示已連續(xù)兩周下跌，根據(jù)4月26日采集的三家生豬養(yǎng)殖場（三元中等）生豬出廠價和玉米價格測算，本周豬糧比值為7.58：1，比上周下降11.45%.其中，江蘇中大畜牧有限公司生豬出廠價為750元/50公斤，比上周下降50元/50公斤，降幅為6.25%；馬品陽養(yǎng)殖場出廠價由740元/50公斤降至670元/50公斤，降幅為9.46%；興龍養(yǎng)殖場出廠價由720元/50公斤降至650元/50公斤，降幅為9.72%.受此影響市場仔豬價格也有不小的跌幅，本周市場出欄的20公斤左右的仔豬價均為23.75元/公斤，比上周下降8.75元/公斤，降幅為26.92%。

 

　　生豬下降的原因分析

 

　　一是近期生豬出欄量加速，市場投放量大，引起價格下降。去年豬價持續(xù)高位，養(yǎng)殖利潤豐厚，養(yǎng)殖戶普遍的積極補欄，當前正是這一周期的生豬集中出欄期，本周三家養(yǎng)殖場共出欄5次，合計出欄生豬9100頭，比三月出欄總數(shù)高出3960頭，增幅高達77.04%，市場投放量大，引起價格下跌。

 

　　二是隨著天氣逐漸轉暖，市場豬肉銷售進入季節(jié)性的消費淡季，市場需求不旺拖累生豬價格下行。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，每年的這個季節(jié)都會有一波下跌的行情，也早已做好應對這波下跌行情的準備，現(xiàn)在雖然豬價下跌了，但對比往年還是很滿意的，目前小養(yǎng)殖戶每頭豬還有300元左右的利潤空間，預計后期生豬價格還有下跌的可能。

 

　　針對生豬養(yǎng)殖的幾點建議

 

　　一是調(diào)整生豬出欄體重，適時出欄。豬體重越大，飼料及人工成本回報率越低，如興龍豬場育肥豬都在300斤以上才出欄，養(yǎng)殖時間長也錯過前幾周的好行情。養(yǎng)殖戶可根據(jù)市場需求結合自身實際適當調(diào)整育肥豬出欄體重，可控制在110-130公斤/頭，適時出欄不但能降低成本，也能規(guī)避一些未知的風險。

 

　　二是提高規(guī)模養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)門檻，嚴把環(huán)境污染關，抑制散戶養(yǎng)殖發(fā)展過快的勢頭。小規(guī)模養(yǎng)殖戶大多衛(wèi)生防疫設施不達標，養(yǎng)殖圈內(nèi)環(huán)境臟亂差，也沒有抵御疫情災害等風險能力，而且生豬出欄銷售價格全憑小販上門收購協(xié)商，流轉環(huán)節(jié)較多，每百斤銷售價要低于屠宰收購等企業(yè)100元左右。建議適當清理環(huán)保、衛(wèi)生不達標的小規(guī)模養(yǎng)殖戶，扶持標準化、規(guī)范化的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，產(chǎn)銷對接，減少生豬流通環(huán)節(jié)，提高抵抗市場波動的能力，實現(xiàn)綠色、健康養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展。