11月8日上午,浙江省慈溪市海洋與漁業(yè)局組織召開了初級水產(chǎn)品快速檢測培訓(xùn)會,12家養(yǎng)殖主體單位相關(guān)負(fù)責(zé)人和檢測人員參加了此次培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)邀請了快速檢測設(shè)備技術(shù)人員對負(fù)責(zé)人和檢測人員進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn),詳細(xì)講解并示范了氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物等違禁藥品的快速檢測操作過程,并發(fā)放了初級水產(chǎn)品快速檢測設(shè)備和檢測試劑。技術(shù)人員針對參訓(xùn)人員提出的疑問,進(jìn)行了詳細(xì)解答,培訓(xùn)效果良好。
自2015年起,慈溪市通過自主申報、單位篩選、名單公示等方式,開始創(chuàng)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,通過二維碼掃描,購買者可查詢到水產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后及“出生地”等相關(guān)信息,從而實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯,有效地從源頭把控初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全。