在長沙市花明樓鎮(zhèn)楊林村石板塘組秀麗、靜謐的大隊山下,兩棟高矗的豬場特別引人注目。場內(nèi)一窩窩或白或黑的架子豬、母豬,膘肥體壯,且聞不到一點兒豬糞的異味。這是寧鄉(xiāng)縣花明樓鎮(zhèn)麗輝養(yǎng)殖場。主人段麗輝說:“整個豬場目前投資200多萬元,存欄良雜豬、白豬和花豬共300多頭。其中母豬26頭,仔豬、架子豬各100多頭;地下建有一個九級化糞池,排出的水十分干凈。”
養(yǎng)豬致富
1997年,出生在郴州農(nóng)村的段麗輝與同在長沙打工的周長命相識、相知并結婚。很快,一對可愛的龍鳳胎呱呱墜地。兩年后,夫妻二人南下深圳打工。2012年,兩人帶著辛苦打拼積攢下的20萬元回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“一回家就花了15萬元,將家門前的毛公路修通。”段麗輝說,她又和丈夫合計,花了一萬多元承包了村里100多畝竹林和杉樹林基地。
“當時并沒有想到要大規(guī)模養(yǎng)豬,但考慮到兩個孩子要讀書,如果喂幾頭母豬的話,估計就可以解決學費問題了。”段麗輝說,當時她跑到流沙河花一萬多元拖了20頭花母豬回來,“村里人都說我是‘猛子’,說‘我們喂一頭母豬都沒東西吃,你還喂20頭,那它們吃什么?’我想,雖然以前沒喂過豬,但喂1頭是喂,喂10頭也是喂,就干脆拖20頭來喂。”缺少飼料她就發(fā)狠種菜。但家里連間像樣的豬欄也沒有,只好將20頭豬分散到丈夫的哥哥、姐姐家,“從家里挑著豬食到哥哥姐姐家,再從哥哥姐姐家挑著豬糞回來,路上總共要花兩個多小時。”段麗輝常常累得腰酸背痛,但從來沒叫過苦。“由于經(jīng)驗不足,加上獸醫(yī)的麻痹大意,2013年時,死了3頭母豬和21頭仔豬,損失3萬多元。當時,我眼珠都哭腫了。”
當時,村里人都勸段麗輝不要喂了,要喂頂多喂一頭兩頭。但段麗輝說,“既然走上了這條路,就要一直走下去。一定要成功,一定要帶好頭。”每到母豬產(chǎn)子,尤其是一頭接一頭產(chǎn)的時候,她晚上干脆睡在靠近母豬的走道里,下一頭就記個數(shù),幾乎24小時守護著,有時接連要守3個多月。“只有這樣守著,仔豬的成活率才能達到99.99%。因為母豬產(chǎn)子跟大人生崽一樣痛,它一痛就管不了那么多,只曉得哪樣能減輕自己的痛苦,那樣常常會壓死仔豬。”由于耽誤了睡眠,腦殼痛,她常常不知不覺地睡著了。“那時候母豬就會用嘴將柵欄門打開,到走道上用嘴扯我的被子和褲腳,直到把我驚醒為止。”
段麗輝說,她的母豬一般一次產(chǎn)子在20頭左右,得用兩只框裝起來,分兩批喂,一批喂一邊奶。等一批吃飽后,就將它們裝進框內(nèi),再將另一批放出來喂。如果第一批喂飽了,剩下的一批不能跟上去,母豬就會奶漲得痛,仔豬也因為饑餓在框里嚎叫。所以母豬就會來驚醒她。實際上,“這是由于我長期和母豬在一起,與它們有了一定的感情基礎。由于精心照顧,我的母豬、仔豬極少生病,仔豬的成活率都達到了99.99%,為我?guī)砹丝捎^的經(jīng)濟效益,我對它們感情很深。即使是豬價大跌的年份,我也從不減少存欄量,因為我舍不得丟下它們。”
為了提高自己的養(yǎng)豬技術,段麗輝每年都會抽出一定的時間到全國各地接受培訓和學習。2014年參加了縣勞動局舉辦的創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓班;2016年到安徽小崗村學習。由此結識了許多種養(yǎng)殖業(yè)的能手,養(yǎng)殖技術獲得了很大的提高。
鄰當“親人”
段麗輝嫁給周長命那年,家里僅僅只有幾間破爛的土磚屋,周家也是村里的低保戶。有一次兩個孩子同時發(fā)高燒,在雇車去醫(yī)院看病的緊急關頭,因為車主了解到她家窮,擔心拿不到車費不愿送。“從那時起,我和丈夫就發(fā)誓,一定要爭氣,做死干!”正是由于這樣,致富了的段麗輝也深深地懂得,在鄉(xiāng)親們?nèi)兆悠D難的時候,正是他們需要別人伸出援手的時候。所以近年來,她把鄉(xiāng)親當成了自己親人。
63歲的周喜梅是楊林村石板塘組貧困戶,和殘疾女易月紅及兩個孫女相依為命。2011年的一天,易月紅在前去集鎮(zhèn)趕場的時候,不幸發(fā)生車禍,腦部受傷神志不清,易的丈夫隨后離她而去。“我丈夫也在那一年去世,兩個孫女一個讀高中,一個讀小學,女兒什么事都做不了。家里也沒什么經(jīng)濟來源,靠我這個老婆婆種點田、種點小菜過日子。”周喜梅動情地告訴記者,“段總把我當親人,請我到她豬場里搞飯、打掃衛(wèi)生和喂豬,也不怎么累,3000元一月。搞了幾年了,大大減輕了家庭負擔,實在是太感謝她了。”
51歲的齊文順是楊林村石板塘組特困戶,5年前的一天,在家對門山上砍杉樹的時候,不慎被黃蜂蟄到頭部,倒地后昏迷了6天沒醒來。從醫(yī)院回家后,“經(jīng)常腦殼暈,做不了重活,一直吃藥。”齊文順介紹,他和體弱的妻子帶著兩個女兒,大女招了郎,目前懷孕在身,女婿在外打工。小女兒才7歲,讀小學二年級。“到處做零工也沒人請,因為經(jīng)常‘翻’病,一‘翻’病就做不了事。段總同情我,豬場有什么雜碎事,就請我來做,200元一天。一年下來也能掙5000元錢呢。”
“從去年到今年,段麗輝的丈夫周長命種了400多畝田,一季稻兩季稻、常規(guī)稻再生稻都有,從寧鄉(xiāng)種到了望城。一畝估計要雇4個工,400畝就得1600個工,工錢大概花費30萬元左右,都是請村里的在家閑置勞力做。”該村村干部楊章華告訴記者,去年段麗輝建設豬場,光工錢就花了40多萬元,“這70多萬元錢是真金白銀,流入了當?shù)卮迕窨诖?。明年兩口子還準備打一公里水泥路、建一個養(yǎng)雞場,在他們承包的一百多畝竹林、杉樹林基地間種植果樹,將會解決更多閑置勞力。”