近日，在浙江省杭州市臨安區(qū)錦北街道大梁山上，一只直徑1.5米的大鐵鍋里煮上了當?shù)仫曫B(yǎng)的湖羊羊肉。隨著羊肉香味飄散開來，由杭州市農業(yè)局、杭州市臨安區(qū)政府主辦的“杭州市第三屆湖羊文化節(jié)”正式拉開序幕。

　　本屆湖羊文化節(jié)準備了數(shù)千張免費品鑒券分發(fā)給市民。有關部門人員通過觀看參加文化節(jié)的30家畜牧生態(tài)農場提供的圖像、視頻，結合此前實地考察情況，評選杭州正興牧業(yè)有限公司、臨安大慶禽業(yè)有限公司、浙江賽諾生態(tài)農業(yè)有限公司等10家牧場為臨安“十佳美麗牧場”。

　　“這家羊肉好吃”“這家燒的羊肉味道更好”……在本屆湖羊文化節(jié)設置的湖羊美食PK賽上，大廚們現(xiàn)場烹飪的羊肉引來市民紛紛點贊。通過品評，“天目羴”選送的“竹香蝎子”獲得本次大賽一等獎。

　　據(jù)臨安區(qū)畜牧獸醫(yī)局相關負責人介紹，本屆湖羊文化節(jié)生動地展示了近年來臨安湖羊產業(yè)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。通過群眾參與、媒體助力、線上線下互動等系列活動，進一步傳播了臨安湖羊的品牌、文化，提升了臨安湖羊產業(yè)“強基礎、創(chuàng)品牌、拓市場、求發(fā)展”的信心，有利于該區(qū)加快推進湖羊產業(yè)的轉型升級。