12月30日，清遠(yuǎn)英德首屆湞陽(yáng)峽北江魚(yú)干旅游美食節(jié)將在湞陽(yáng)峽風(fēng)景區(qū)開(kāi)啟。

　　清遠(yuǎn)英德市連江口鎮(zhèn)水系發(fā)達(dá)，因而帶來(lái)漁業(yè)的興旺。

　　由住建部發(fā)布的第二批276個(gè)全國(guó)特色小鎮(zhèn)公示名單中，英德連江口鎮(zhèn)作為廣東清遠(yuǎn)唯一小鎮(zhèn)上榜，而北江湞陽(yáng)峽，無(wú)疑是小鎮(zhèn)的明珠。12月30日，清遠(yuǎn)英德首屆湞陽(yáng)峽北江魚(yú)干旅游美食節(jié)將在湞陽(yáng)峽風(fēng)景區(qū)開(kāi)啟，并持續(xù)到2018年1月1日。

　　品北江魚(yú)干、擂茶粥等地方小吃，聽(tīng)北江漁歌、山歌對(duì)唱、客家高腳公獅舞等民俗技藝，看北江魚(yú)干王制作工藝、賞北江漁家舞蹈等民間藝術(shù)……此次旅游美食節(jié)屆時(shí)將一展北江美食、民俗文化風(fēng)采。

　　北江是珠江流域的第二大水系，是珠江在廣東境內(nèi)的最大主干流。連江口鎮(zhèn)地處北江、連江交匯之處，歷史悠久，文化豐厚，有著兩千多年的歷史，是舊皇朝兵家必爭(zhēng)之地，鎮(zhèn)內(nèi)古跡眾多，是廣東旅游名鎮(zhèn)。連江口鎮(zhèn)水系發(fā)達(dá)，因而帶來(lái)漁業(yè)的興旺。漁業(yè)是當(dāng)?shù)厝嗣竦闹饕顏?lái)源。漁業(yè)的興旺和對(duì)魚(yú)的依賴(lài)，使得當(dāng)?shù)氐娜嗣駥?duì)魚(yú)的加工和儲(chǔ)存的工藝不斷演化和提升，魚(yú)干成為了當(dāng)?shù)孛癖婈P(guān)于故鄉(xiāng)的記憶，也成為當(dāng)?shù)氐闹匾a(chǎn)業(yè)之一。

　　為了更好挖掘北江多元文化，創(chuàng)造出風(fēng)味獨(dú)特、品種繁多的原生態(tài)飲食元素，由清遠(yuǎn)市英德市人民政府指導(dǎo)，英德市旅游局、連江口鎮(zhèn)人民政府以及英德市旅游協(xié)會(huì)將主辦本次北江魚(yú)干旅游美食節(jié)。

　　本屆北江魚(yú)干旅游美食節(jié)不僅為外界搭建北江魚(yú)干的展示平臺(tái)，形成特色特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，精準(zhǔn)扶貧，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，還能將北江的生態(tài)山水、民俗風(fēng)情、歷史文化等方面的“美”以不同主題集中表現(xiàn)出來(lái)，兼顧觀賞性和參與性，讓四方賓客盡情盡興，游覽美麗風(fēng)光，感受古風(fēng)民俗，體驗(yàn)激情活力，品嘗美味佳肴。